La dieta Dash podria ser el que necessiteu si voleu reduir la pressió arterial i perdre quilos de més.
com es fa una cassola de vedella
(Crèdit de la imatge: Getty Images / AlexRaths)
Voleu provar la dieta DASH, però no esteu segur de si us funcionarà? Desenvolupada originalment per experts sanitaris nord-americans per reduir la pressió arterial, la DASH, una dieta tan popular, és ara una prova imprescindible per a aquells que vulguin perdre pes per augmentar la seva salut.
Des del Dieta de Cambridge a les 24 hores dieta de batuts , és difícil mantenir-se al dia amb totes les dietes de pèrdua de pes que hi ha. Voleu obtenir més informació sobre la dieta DASH i descobrir si és adequat per a vosaltres? T’hem cobert ...
Què és la dieta DASH?
La dieta DASH ha estat presentada com un dels millors règims de pèrdua de pes al voltant, havent impressionat a molts experts en salut nord-americans.
Però, què és exactament i per què fa bullir el món de la salut? 'La dieta DASH significa l'abordatge dietètic per aturar la hipertensió', diu un consultor nutricional registrat Jenna Hope . 'Ha estat dissenyat per ajudar a reduir o prevenir la hipertensió (pressió arterial alta)'.
Va ser concebut per un grup de científics i nutricionistes nord-americans que buscaven una manera segura de baixar la pressió arterial ràpidament.
I, tot i que la dieta fa això, també fa molt més. De fet, la investigació suggereix que la dieta DASH pot ajudar els que pateixen altres afeccions cròniques (incloses la gota, el colesterol alt, diabetis , ictus, osteoporosi i algunes formes de càncer). També funciona per a aquells que simplement busquen perdre uns quants quilos.
Com funciona la dieta DASH?
Llavors, com funciona? A diferència d'altres dietes de moda, DASH promou un estil de vida saludable a llarg termini per a tothom. L’exercici és fonamental i no hi ha plans de dejuni per a carbohidrats ni solucions ràpides. En lloc d'això, DASH és un pla d'alimentació que només permet aliments 'reals' o 'naturals'.
'La dieta és molt similar a la de la dieta mediterrània', diu Jenna. No obstant això, se centra a reduir la ingesta de sodi a no més de 1500 mg al dia, limitant l'alcohol, els dolços i els aliments rics en greixos. La dieta afavoreix el consum d'aliments rics en potassi, magnesi i calci per afavorir la reducció de la pressió arterial. '
beef en croute
Per tant, si voleu reduir la pressió arterial o els nivells de colesterol o simplement voleu perdre uns quilos de més, per què no proveu la dieta DASH?
LLEGEIX MÉS:
- Informeu-vos sobre la dieta de Cambridge
- És adequada la dieta Paleo?
- Més de 40? Per què mai no heu de fer dieta i fer exercici al mateix temps
La dieta DASH: el que heu de saber
- Cuinar des de zero és fonamental. El menjar variat, sa i de temporada des de zero hauria de ser el que teniu al plat.
- Eviteu completament els aliments processats. Fins i tot els que es consideren 'sans' estan completament fora. Si la llista d'ingredients és més llarga que la llista de la compra (o l'argot complet), hauria de quedar-se al prestatge.
- El natural és el millor. Els DASHers creuen que la natura proporciona tot el que els humans necessitem. La investigació nord-americana avala aquesta afirmació.
Què es pot menjar a la dieta DASH?
'La dieta fomenta el consum de cereals integrals, fruites i verdures, productes lactis baixos en greixos i una ingesta moderada de carn magra, peix, fruits secs i llavors', diu Jenna. 'La dieta DASH és baixa en sucres refinats i es basa en aliments sencers i rics en fibra'.
També és fantàstic si ho voleu saber com menjar menys sal, dolços i aliments rics en greixos saturats.
Segons Snyder, Clum i Zulaica, autors de El llibre de cuina DASH Diet , hauríem de 'menjar els colors de l'arc de Sant Martí a cada menjar'. També recomanen que utilitzeu una bàscula digital per mesurar els aliments abans d’introduir-los per assegurar-vos que no mengeu massa.
Quins avantatges té la dieta DASH?
La dieta DASH sembla funcionar per a la majoria de la gent. 'Depèn de la raó per la qual un individu vol adoptar la dieta DASH', diu Jenna. 'Hi ha moltes investigacions que suggereixen que la dieta DASH s'associa amb una reducció de la pressió arterial'.
Quins són els inconvenients?
Com cuinareu des de zero, l’organització és fonamental quan es tracta de la dieta DASH. 'Requereix abstenir-se d'aliments ultra processats i aliments rics en greixos saturats', diu Jenna. 'Algunes persones poden tenir dificultats per incorporar més aliments integrals a la seva dieta. Tothom comença des del seu propi punt de partida i, per tant, els inconvenients depenen de les opcions dietètiques i de la posició inicial de l’individu. '
Quant de pes podríeu perdre amb la dieta DASH?
'S'ha demostrat que la dieta DASH indueix la pèrdua de pes en alguns estudis, tot i que no està dissenyada com una dieta per perdre pes, sinó que se centra en la reducció de la pressió arterial', diu Jenna. Per tant, si busqueu una gran pèrdua de pes, potser proveu una dieta diferent.
Val la pena provar la dieta DASH?
Sí, sobretot si voleu menjar millor pel bé de la vostra salut, no només per la cintura. 'Per a aquells que vulguin reduir la pressió arterial, la dieta DASH és ben equilibrada, no restrictiva i és àmpliament reconeguda com un protocol adequat i, per tant, val la pena provar-la', diu Jenna.
Quant costa la dieta DASH?
Les bones notícies? 'No cal que us inscriviu a res per provar la dieta DASH', diu Jenna. Tot i que és possible que invertiu més diners en queviures frescos, també estalvieu en productes de supermercat ja fets i cars.
La dieta Dash: on trobar inspiració en receptes
Fa quaranta anys, els supermercats eren a la seva infància i els productes que es transportaven per aire, juntament amb menjar de conveniència, eren inèdits. El menjar havia de ser local i de temporada. La dieta DASH fomenta el retorn a aquest menjar 'real'.
Si abandonar els menjars per emportar sona descoratjador, mireu-ho La dieta DASH per a principiants , que inclou receptes i un pla de menjars de 7 dies. Vegetal? Mai tingueu por. Proveu-ho Dieta DASH per a vegetarians , que inclou 60 delicioses receptes adequades per a DASH.
dieta petita de vestit negre
Per què activar-se també és clau
L’exercici també és una part integral de la dieta DASH. Intenteu fer exercici com a mínim tres vegades a la setmana, alternant el cardio (com caminar, corrent o amb bicicleta) amb entrenament de força i flexibilitat ( una classe de ioga ) per obtenir els millors resultats.
Bona sort provant la dieta DASH; esperem que us funcioni.