Aquestes tendències del cafè poden ajudar a que la vostra feina de recollida del matí sigui encara més difícil
(Crèdit de la imatge: Future)
Provar una d’aquestes tendències en matèria de cafè és una manera senzilla de millorar la vostra cafeïna i millorar la vostra salut en el procés. A més, tenen l’avantatge addicional de sacsejar les coses quan el caputxí escumós o l’americà de qualsevol lloc es torna una mica repetitiu i voleu provar alguna cosa diferent.
De fet, provar una nova tendència al cafè pot beneficiar tot el cos. No només es desperta la qüestió d’un cafeïna; ara, a més de la vostra tassa mitjana de Joe, hi ha tasses anti-envelliment de java i cerveses amigables amb ossos que poden afectar tot el cos.
aniversari de Harper Beckham
Els grans de cafè per si sols tenen alguns avantatges impressionants per a la salut: estan plens de polifenols, coneguts per ser rics en antioxidants, i d’altres compostos que augmenten la salut que es produeixen durant el procés de torrat, combina’ls amb superaliments (des del matcha fins als bolets) i tens despertador al matí.
Hem completat set noves tendències del cafè que no només tenen un bon sabor, sinó que també tenen beneficis per a la salut. I, si bé tenim la vostra atenció, aficionats al cafè, també us recomanem que consulteu les nostres guies del millors ofertes de màquines de cafè i la millors tasses de viatge de cafè perquè pugueu gaudir de la vostra nova cervesa a casa o en qualsevol lloc.
7 noves tendències del cafè per provar
Hi ha tantes tendències de cafè per descobrir, des de 'proffee' amb infusions de proteïnes que us ajudaran a assolir els vostres objectius de forma física fins al cafè matcha ric en antioxidants. Aquí teniu el resum dels set que creiem que val la pena conèixer.
1. Cafè fred
Aquesta tendència al cafè existeix des de fa un temps, però ha guanyat popularitat més enllà de les cafeteries especials (llegiu de moda). El primer que heu de saber és que no és només cafè amb gel. Perquè el cafè es classifiqui com a cafè fred, els grans de cafè mòlts s’han de submergir en aigua a temperatura ambient durant 12 hores o més.
Normalment, una mica més fort que el vostre cafè estàndard, aquesta infusió també és menys àcida, de manera que hi ha menys possibilitats d’aparició d’estómac o de reaccions intestinals relacionades amb el cafè, motiu pel qual va entrar a la nostra llista de tendències de cafè. Tanmateix, és possible que vulgueu que el vostre cafè fred sigui exclusivament part de la vostra rutina del matí, ja que és força fort.
2. Matcha latte
El matcha és una varietat de te verd, però es cultiva, es processa i es prepara de manera diferent (les fulles es molen en pols en lloc de mullar-les), de manera que ofereix diferents beneficis. Com és una tendència al cafè, doncs, com funciona? Doncs bé, si substituïu l’espresso del vostre cafè amb llet per matcha, la cervesa té un efecte calmant; això és gràcies a un compost anomenat L-teanina, que retarda l’alliberament de cafeïna. Això el converteix en una gran opció si voleu begudes saludables que també augmenten el vostre estat d’ànim.
Matcha també podria oferir beneficis per a la salut del cor, a més de proporcionar propietats anticancerígenes gràcies al seu elevat nombre d’antioxidants.
Necessiteu un altre motiu per triar el matcha? A estudiar a Amèrica es va trobar que la ingesta de te verd a llarg termini pot conduir a cremar més greixos durant l'exercici.
3. Proffee
Fet famós per la plataforma de xarxes socials TikTok, 'proffee' és una de les principals tendències de cafè de la nostra llista. Amb una barreja de proteïna en pols i cafè, es diu que ofereix una infusió més saciant. També és ideal per al consum previ i posterior a l’entrenament.
Però per a tot això no serveix res. A més d’oferir-vos tot allò de sempre beneficis per a la salut del cafè , el proffee és especialment bo per a les dones menopàusiques. Podríem haver esmentat en el passat que n’hi ha diverses beneficis per a la salut dels batuts de proteïnes per a dones de més de 50 anys. Això és degut a que les proteïnes, que són necessàries per ajudar a la cicatrització i reparació dels músculs, són una cosa que les dones que passen per la menopausa haurien d’assegurar-ne una ingesta sana.
Això es deu al fet que durant la menopausa, els nivells de l'hormona estrògens cauen, cosa que pot provocar una disminució de la massa muscular i la força òssia. Menjar aliments rics en proteïnes i afegir-hi entrenament de força per a dones els entrenaments a la vostra rutina us poden ajudar a contrarestar-ho. Dit això, si preferiu el cafè als batuts freds, aquesta podria ser la vostra beguda.
Per fer el vostre propi proffee, compreu un dels fitxers millors pols de proteïnes i barregeu una bola amb un tret (o dos) d’expresso i 200 ml d’aigua. Combineu-ho tot per prendre un cafè saciant, satisfactori i enfortidor.
Assegureu-vos que modereu la ingesta. 'És vital que només utilitzeu tantes proteïnes en pols com es recomana al producte escollit i que comproveu el contingut de sucre abans d'afegir sucre o xarop al vostre producte', adverteix. James Dodds , propietari d'A-List Nutrition. 'Algunes pólvores de proteïnes han afegit sucre que us pot superar el límit diari si es combina amb xarops de cafè ensucrats'.
4. Cafè de bolets
No us deixeu desconcertar pel nom, en lloc del botó mitjà o els bolets portobello, aquesta tendència del cafè utilitza varietats de bolets que inclouen melena de lleó apagada, chaga i reishi. Amb el seu aspecte marró espumós, pot semblar alguns dels més populars begudes retro . Però sens dubte és molt actual.
Aquests bolets medicinals tenen diversos avantatges, diu Alex Manos, director general de benestar Exhaleu un cafè saludable . En primer lloc, podrien afavorir una bona salut hepàtica i donar suport a un control saludable del sucre en sang, que al seu torn redueix els desitjos. A més, es diu que són anti-càncer, antivirals i font de prebiòtics, per mantenir la panxa i la digestió feliços.
5. Cafè de col·lagen
Feu que la vostra cervesa sigui anti-envelliment amb una dosi de col·lagen, la proteïna que es troba a la pell, els cabells, les ungles, els músculs i els tendons. Produïm menys col·lagen a mesura que envellim, cosa que pot provocar arrugues i caiguda de la pell.
Un estudiar va trobar que prendre col·lagen hidrolitzat durant 90 dies va ajudar a reduir l'envelliment de la pell, gràcies a la seva capacitat per reduir les arrugues i millorar l'elasticitat i la hidratació de la pell. El reforç del col·lagen és també una de les cinc tendències de cura de la pell que fan que les ones vagin més àmpliament a la indústria de la bellesa. Llavors, per què no augmenta la seva ingesta amb un toc de col·lagen adequat per a la pell al cafè del matí?
6. Llet amb cúrcuma
També es coneix com el llet amb llet daurada, el cafè amb llet de cúrcuma és una tendència del cafè que es va originar a l’Índia. Però, per què la cúrcuma? Alex explica que ajuda a controlar les afeccions inflamatòries, la síndrome metabòlica, l’artritis, l’ansietat i la hiperlipidèmia, un trastorn en què la sang conté nivells anormalment alts de greixos.
També pot ajudar en la gestió de la inflamació induïda per l'exercici i el dolor muscular, millorant la recuperació i el rendiment en persones actives, diu.
Feu-ho vostre barrejant 350 ml de llet calenta, un tret expresso, & frac14; culleradeta de cúrcuma, & frac14; culleradeta de gingebre mòlt, 1 cullerada de mel i & frac12; culleradeta d’extracte de vainilla.
7. Cafè antibales
Tot i que el cafè antibala és essencialment cafè barrejat amb greixos, es diu que ajuda a la pèrdua de pes. Fet famós el 2014 pel creador de La dieta a prova de bales , Dave Asprey, el cafè antibala combina cafè, mantega sense sal i un oli de triglicèrids de cadena mitjana (MCT).
Aquest oli de MCT està relacionat amb la crema de greixos; en lloc d’emmagatzemar-se al cos, el greix s’absorbeix ràpidament i s’utilitza per obtenir energia. Tot i això, les calories d’un cafè antibala són altíssimes, així que equilibreu-les amb una dieta sana i completa.
Per fer-ne la vostra, prepareu una tassa de cafè i poseu-la en una batedora amb 10 ml d’oli MCT i 2 cullerades de mantega sense sal i, a continuació, barregeu-la fins que quedi cremosa.
Quantes tasses de cafè al dia són saludables?
És important saber quant cafè és massa cafè. Feu-ho bé i gaudireu dels beneficis que s’han associat al consum de cafè: es diu que té un menor risc de diabetis, certs càncers (inclòs el càncer de còlon), malalties cardiovasculars, malalties hepàtiques grasses no alcohòliques, demència i Parkinson malaltia.
Però la quantitat de cafè consumida és important, diu Alex. Per a molts criteris finals, el menor risc de malaltia s’associa amb beure entre tres i cinc tasses de cafè al dia.
Tot i que això pot semblar fantàstic, cal ser conscient de la quantitat de cafeïna que consumeix. Generalment es considera que 400 mg de cafeïna o menys al dia (unes quatre o cinc begudes de cafè) són segures, explica Alex. Per context, un tret expresso conté 60-80 mg de cafeïna, així que assegureu-vos de saber quantes preses hi ha a la vostra comanda habitual per emportar.
Quin és el millor moment del dia per prendre cafè?
Quant a quan és millor prendre cafè, Alex explica que és possible que molts de nosaltres necessitem limitar el nostre consum al matí, ja que la ingesta de cafeïna es pot relacionar amb problemes de son . Recomana optar pel cafè amb cafeïna al matí i, després, passar al cafè descafeïnat a la tarda o al vespre.
I, si pensàveu que el cafè descafeïnat no aportava cap benefici per a la salut, no us podríeu equivocar més. El cafè descafeïnat proporciona molts dels mateixos beneficis per a la salut que el cafè amb cafeïna, en part a causa dels polifenols (antioxidants vegetals) del cafè, diu Alex.
Les millors tendències del cafè per provar a casa
Proveu aquests ingredients comprats a la botiga per obtenir una manera fàcil d’obtenir encara més beneficis de la vostra cervesa ...
dona i casa gràcies James Dodds , propietari d'A-List Nutrition, Alex Manos, cap de benestar de Exhaleu un cafè saludable