Recepta de magdalena de gerds i llimona



Crèdit: CactuSoup / Getty Images

fa:

10 - 12

Habilitat:

fàcil

Preparació:

15 min

Cuina:

20 min

Llimona afegeix un sabor zesty a aquesta esponja lleugera per fer pastissos perfectament humits. Amagat al seu interior es troba un gerd dolç i suculent, que complementa la cremositat de les glaçades i té un bon cop de fruita. Són molt senzilles de preparar i només necessiten 15 minuts de preparació abans de posar-les al forn, per la qual cosa és la recepta perfecta si necessiteu un munt de cupcakes temptadors en poc temps. Fins i tot podríeu optar per canviar les gerds per a maduixes per obtenir una bona fruita. Proveu aquesta recepta per a la vostra propera trobada i us trobareu inundats de compliments per al xef.





Ingredients

  • 225 g de farina autosultiva
  • 225 g de sucre
  • 225 g de mantega suau o margarina
  • 3 ous
  • Suc i cresta d'1 llimona
  • 10 a 12 gerds
  • Per a la gelada:
  • 50g de mantega estovada
  • 1 cullerada de melmelada de gerds sense llavors
  • 200 g de sucre glaç
  • 10 a 12 gerds per decorar


Mètode

  • Per fer aquesta recepta de magdalena, cal escalfar al forn a 180 ° C / 350 ° F / Ventilador 160 ° C / Gas 4.

  • Linea una llauna de magdalena amb 10 a 12 estoigs de magdalena.

    blau peter katy hill
  • Col·loqueu tots els ingredients, excepte les gerds en un bol i barregeu-ho amb un batedor elèctric.

  • Ompliu cada estoig de magdalena fins a omplir els dos terços.

    trichotillomania de Justin Timberlake
  • Empenyem un gerd al centre de cada pastís, assegurant-nos que la part superior del gerd estigui totalment coberta.

  • Enfornar entre 15 i 20 minuts o fins que surti net un pal de còctel inserit al centre.

  • Traieu-lo del forn i transferiu-lo a un bastidor de filferro perquè es refredi.

    recepta de tomàquet al curry
  • Quan estigui fresca, prepareu la glaça batent la melmelada i la mantega fins que quedi suau.

  • Afegiu el sucre glaç i batre fins que quedi lleuger i esponjós.



  • Pipeu o esteneu per sobre de les coques i remeneu amb un gerd.

Llegir A Continuació

Recepta Quany de lasanya de Rosemary Conley