serveix:
2Habilitat:
fàcilPreparació:
10 minCuina:
13 minNutrició per ració | RDA | |
---|---|---|
Calòries | 487 kCal | 24% |
Greix | 31g | 44% |
- Saturats | 6g | 30% |
La nostra senzilla i deliciosa amanida de patates càlides amb una recepta de verat fumat demostra que l'amanida no ha de ser avorrida ni embrutada en apòsits calorífics perquè sigui agradable. L’amanida de patates és el millor plat secundari per a la verat, ja que passa per la salat del peix fumat. No només que aquesta recepta sigui fàcil de fer i sobre la taula en només 15 minuts, ideal per a un sopar de mitja setmana. Una part d'aquesta amanida d'escalfament funciona amb només 487 calories per porció. El tanatori apòsit casolà només utilitza dos ingredients i aportarà una profunditat de sabor al vostre plat. Amb un grapat o dos de remolatxes en rodanxes, us ofereu un dinar farcit o un sopar lleuger d’estiu. L’amanida de verat fumada es guardarà a la nevera durant un parell de dies perquè pugueu tenir les restes també per dinar.
L’herba verat? Ja tenim aquí moltes receptes més delicioses de verat.
què servir amb pollastre peri peri
Ingredients
- 300 g de patates noves, tallades a la meitat o tallades a rodanxes gruixudes
- Uns 150g (5oz) de bròquil, tallat a flors petites
- 2 culleradetes vinagre de sidra o vinagre de vi
- 1-2 culleradetes de mostassa de gra gros
- 4- 6 culleradetes d’oli d’oliva
- 3-4 remolatxa cuita, quarterada
- 2 filets de verat fumat, un pes total d'uns 150g (5 oz)
Mètode
Afegiu les patates a una paella amb aigua bullent i coeu-ho durant 10 minuts, després afegiu-hi les floretes de bròquil i cuineu-les durant 2-3 minuts.
Batre el vinagre i la mostassa amb l’oli per fer un apòsit
Escorreu les verdures bé, poseu-les en un bol i barregeu-ho en el guarniment fins que es cobreixi bé
Afegiu els quarts de remolatxa i el verat descamat
recepta de creps de mac i formatge