Si trobeu budells una mica pesats, us encantarà aquesta llum cap per avall de la botifarra de taronja. I també és fàcil fer-ho.
Serveix: 8
Temps de preparació: 15 min
Hora de cuinar: 35-40 mins
recepta de pastís de civada de xocolata
Xarop d'or de 4 cullerades taronges rubores
1-2 rodones de gingebre tallant de 125 g de 4oz de mantega, sucre suau 125g (4oz)
2 ous mitjans de 125 g de farina autoportuna
Llauna entrepà de 19-20cm (71 / 2-8in), mantega
Pastilles o nata, per servir
1 Poseu el forn a 180ºC (360F / marca de gas 4).
2. Col·loqueu el xarop daurat a la llauna i repartiu-lo al voltant fins que cobreixi tota la base.
3. Remeneu la picada d'una taronja i deixeu-la de banda per afegir-la més tard a la barreja de púding.
4. Talleu la pell de les dues taronges i talleu-les finament. Disposeu les rodanxes, sobreposades lleugerament, si voleu, a l’almívar a la llauna. Ompliu els buits amb les fulles de gingebre tallant.
5. Cremeu la mantega i el sucre fins que estiguin lleugers i esponjosos, afegiu-hi els ous, a la vegada, amb una mica de farina i, després, doblegueu la resta de la farina, juntament amb 1 litre d'aigua tèbia i la ratlladura de taronja.
6. Repartiu uniformement la barreja per les taronges. Enfornem durant 35-40 minuts fins que estiguin ferms i daurats. Deixeu-ho durant uns minuts a la llauna, després torneu-la i serviu-la calenta o freda amb crema i crema. No és adequat per a la congelació.
korma de xai al curri
Per ració: 290 calories; 15g de greix
Reportatge: Kate Moseley. Fotos: Chris Alack. Estilista de puntals: Sue Radcliffe
On a prop?
Torta de taronja i ametlla
Esponja i natilla de traïdor
Creps de clementina
On a prop?
Trobeu altres receptes setmanals de dona
Observació de pes? Proveu aquestes postres baixes en greixos
Robin thicke nen
Hi ha receptes més ineludibles a la dona setmanal de la dona, que surt a la venda cada dimecres, a només 80p. Subscriviu-vos avui a Woman's Weekly i obteniu un 20% de descompte.
Envia’ns les teves receptes i en publicarem el millor!
Estalvieu diners en aliments amb els nostres cupons. N’hi ha prou amb tallar-los i portar-los a les botigues amb tu.