Recepta de coca de coca de préssec

---

---

serveix:

12

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

Preparació:

20 min

Cuina:

20 min

Nutrició per ració		RDA
Calòries	280 kCal	14%
Greix	12g	17%
- Saturats	8g	40%

Per què no convertir la seva fruita esmicolada en un pastís enrunat? El nostre pastís de préssec és tan fàcil i ràpid de fer, simplement coure durant 20 minuts i després tallar-lo a rodanxes grans per a un convit

---

---

Ingredients

• Farina autosuficient de 350 g (12oz)
• Espècies mixtes de 2 nivells
• 175g (6oz) de mantega, tallats a trossos
• 150g (5oz) de sucre rosegat
• 8 cullerades de llet de mantega
• 1 cullerada d'extracte de vainilla
• 415 g poden dur préssecs escorreguts
• Sucre glaç, per polsar
• També necessitareu
• Llauna de 18 x 28 cm (7 x 11 in), folrada amb paper Bakewell

---

---

Mètode

• Poseu el forn a 190 ° C / Marca de gas 5. Poseu la farina i les espècies en un processador d’aliments amb la mantega. Pols per formar molles.

  pebrots farcits de bolonyesa

• Afegiu el sucre i 3 cullerades de llet de mantega. Pols per fer un esmicolat molt gros i gruixut. Afegiu-lo en un bol i, després, torneu a posar dos terços de la barreja al processador d'aliments i aparteu-ne la resta.

  
  
  

• Afegiu la resta de llet de mantega i l'extracte de vainilla a la barreja al processador i barregeu-ho amb consistència suau. Colleu-la a la llauna preparada i aplaneu la part superior.

• Organitzar els préssecs escorreguts uniformement sobre la barreja de la coca, i després colar-la sobre el cruixit arrebossat reservat deixant una part de la fruita al descobert.

• Enfornar durant 20 min o fins que surti neta una broqueta inserida al centre de la barreja de la coca.

  max whitlock baby

• Talleu-les a rodanxes trossos i polsiu amb sucre glaç per servir