fa:
4Habilitat:
fàcilCost:
baratPreparació:
5 minCuina:
25 minLa recepta de patates amb fondant de Hairy Bikers és molt fàcil de fer. Aromat amb all, farigola i mantega, aquestes delicioses patates fondant són perfectes per al vostre sopar rostit. Són ideals si us avorreix de les mateixes patates rostides o patates bullides i voleu millorar el costat amb un toc especial. Els Hairy Bikers serveixen les seves patates fondant amb peres en vinagre i perdiu rostit, però aquesta recepta de patates amb fondant fàcil anirà bé amb qualsevol rostit. Podeu servir-los com a regal especial per Nadal o Setmana Santa, però també només un diumenge especial amb el vostre sopar rostit. Apostem perquè tots els vostres familiars i amics els encantaran i els acabareu fent cada diumenge! Per fer aquesta recepta de patates amb fondant, només necessitareu sis ingredients i fins i tot podríeu tenir-ne la majoria a l’armari: patates, all, farigola, mantega, brou de pollastre i sal i pebre. Aquestes delicioses patates fondant només triguen uns 30 minuts a cuinar, i ho podeu fer fàcilment mentre la resta del sopar rostit es cuina. Esforcen poc més que els rostits normals, però val la pena el seu sabor all picat. Aquesta recepta per a patates amb fondant serveix a 4 persones, però si s’està alimentant més gent, només duplicaràs les quantitats d’ingredients.
T’encanta l’humil espudell? Aquí tenim un munt de receptes fantàstiques de patates.
recepta de pollastre alfredo uk
Ingredients
- 4 patates bones
- 2 grans d'all, una mica trinxats
- 2 o 3 de branques de farigola
- 150 g (5oz) de mantega
- Brou de pollastre de 75 ml (podeu utilitzar brou de verdures per fer aquesta recepta vegetariana)
- Flocs de sal marina i pebre negre
Mètode
Peleu les patates, talleu-ne una part plana i inferior a la tàpia. Talleu una rodona de patata amb un tallador de pastisseria. Talleu les cantonades afilades per tenir una bona forma de canó.
Fondre la mantega en un cassó a foc mitjà fins que comenci a escumar. Col·loqueu les patates a la cassola i deixeu-ho coure uns 5-6 minuts fins que estiguin daurades al fons. En acabar, volteu la patata i torneu-ho a coure una altra vegada.
Afegir el brou. Poseu-hi el gra d'all tallat i els brins de farigola, vigileu que això exploti a tot arreu. Amaniu bé.
quant de temps viu un òvul després de l’ovulació
Tapeu i sofregiu suaument fins que la patata estigui cuita. Mantenir-se calent.