Recepta de desemmotllament

serveix:

4

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

Preparació:

10 min

Aquesta recepta de desemmotllament s'esforçarà per obtenir un bonic daurat cruixent sobre fruites. Només necessiteu 3 ingredients per a aquesta senzilla recepta, però podeu utilitzar-la per fer qualsevol tipus d’esmicolar que us agradi.

Trieu fruites que siguin de temporada, proveu fruita congelada o utilitzeu una barreja de fruites per combos interessants. Per obtenir una textura addicional, podeu afegir una cullerada o dues de civada de farinetes o algunes ametlles picades o avellanes a la barreja. Afegiu-hi un polsim de canyella a la barreja que s’esmicolarà si la serviu amb pomes per aconseguir que una poma clàssica es desmoroni amb un sabor picant càlid. Aquesta recepta de barreja desmoronada serveix per a 4 persones i tindrà només 10 minuts per fer. Tot i que no neguem que un compliment es desemmotlli és la cosa perfecta per cobrir fruites suaus i de temporada, també ens encanta aquesta recepta com a més d’altres receptes. Proveu de difondre el mató pel seu farinet al matí per obtenir una mica de dolçor, o bé utilitzeu-lo per cobrir un pastís de fruita per donar un altre nivell de textura.

com aturar una tos irritant

T'encanta cuinar? Aquí tenim moltes idees de receptes de pastissos més delicioses.

Mireu com fer que el topament de Crumble

Ingredients

• 150g de farina plana
• 100g de mantega
• 85g de sucre demerara

Mètode

• Talleu la mantega a daus i poseu-la en un bol barrejant amb la farina. Fregueu la mantega a la farina fins que s’assembli a pa ratllat, i després remeneu el sucre.

  sofregit de pollastre i xoriço

• Utilitzeu la part superior de la fruita perquè la fruita es desmoroni. Consulteu les nostres receptes d'idees.