Des de que érem petits i tractàvem d’aconseguir que els guants passessin a la llauna de galetes, que ens aconselléssim als nostres pares per fer dolços en un viatge de compres o demanar gelats després de cada àpat, ja sabem que hi ha certs aliments que només s’han de considerar “dolços”. ja que no ens són bons.
Els nostres pares ho tenien bé, certament, hi ha aliments que no tenen beneficis per a la salut de poc o gens (tan a poc a poc allunyats d’aquest greixós fregit!), Però, i si us expliquéssim que alguns dels aliments i begudes els hem programat evitar a tota costa, en realitat no és tan dolent per a nosaltres? Per exemple, alguns aliments grassos complets són saludables, i la coca per esmorzar no sempre és una mala idea ...
Algunes investigacions suggereixen que aquesta petita llista dels nostres aliments prohibits favorits en realitat té una gran quantitat de beneficis per a la salut i no podríem estar més feliços al respecte!
Cafè
Sembla que hi ha una notícia sobre el cafè cada setmana. Però, quantes tasses podeu beure realment i és millor per a vosaltres el cafè descafeïnat?
Pros
Hi ha hagut molts estudis sobre el cafè i ara molts experts coincideixen que una o dues tasses de cafè al dia us poden resultar bones. Presa!
Segons les noves investigacions de l’Organització Mundial de la Salut (OMS), hi ha proves que beure cafè regularment pot evitar certs tipus de càncer, com el càncer de l’úter i el fetge.
De fet, es diu que els experts han trobat una 'relació inversa' entre el consum de cafè i aquests tipus de càncer. S'espera que l'OMS anuncia avui que tornarà a la seva conclusió anterior que el cafè podria causar càncer de bufeta, després que abans ho hagués afirmat 'possiblement causat càncer'.
Segons altres investigacions, tret que tingueu problemes cardíacs o hipertensió arterial, fins a tres tasses petites de cafè al dia podrien reduir la malaltia hepàtica en un 40%
Beure cafè també pot reduir el 60% del risc d'Alzheimer
Sabíeu que el cafè conté més antioxidants que els plàtans o les mongetes?
Una tassa de cafè abans o després d’un entrenament pot ajudar a cremar greixos.
Si no voleu els efectes del cafè, però voleu degustar, podeu tenir tantes tasses de cafè descafeïnat com vulgueu.
Contres
Si teniu colesterol alt, hipertensió arterial o estàs embarassada, hauríeu d'evitar el cafè regular, parleu amb el vostre metge de capçalera sobre si podeu beure descafeïnat en lloc.
olla de cocció lenta navarin
Més de tres tasses de cafè al dia poden augmentar la pressió arterial i conduir a palpitacions cardíaques.
Si us preocupa la blancor de les dents, talleu el cafè, ja que és un dels pitjors delinqüents per tacar-vos els blancs.
La cafeïna és un estimulant per al cor i el sistema nerviós, de manera que si et sents nerviós, nerviós, estressat o tens un trastorn del sistema nerviós, allunyar-te del cafè i parlar amb el seu metge de metge.
Tanmateix, si teniu cansat de cafè us pot ajudar a perdre-vos, però no és bona idea confiar-hi; l’única manera de sentir-vos despert, alerta i saludable és amb una bona nit, molta aigua i una dieta saludable.
Tot i que el cafè descafeïnat no té cap cafè, sí que hi ha més colesterol, de manera que si s’intenta reduir el consum de greixos i es té colesterol elevat, no s’ha de tenir massa cafè.
El cafè és quelcom del qual la gent pot ser intolerant: podríeu trobar que teniu les galtes arrossegades, la pell vermella, seca i els ulls aquosos, proveu d’eliminar totes les begudes amb cafeïna, com ara la cola, el te i el cafè per veure si això fa la diferència.
Quant puc tenir?
1 o 2 tasses regulars de cafè al dia estan bé per a la majoria de la gent
Vi
No tot el booze es crea igual! Nosaltres, a GoodtoKnow, estem molt contents de la notícia que el vi negre és bo per a vosaltres; ja ho veiem dient des de fa anys! Però, quant és massa?
Pros
Un estudi recent de la Universitat de Harvard ha demostrat que beure un got o dos de vi abans de dormir pot reduir els canvis de ser obès per un impressionant 70%. Això es deu al fet que el vi conté un ingredient anomenat resveratrol, que impedeix que les cèl·lules grasses del cos acumulin greix “dolent”. Els treballs anteriors a la universitat de Dinamarca van reforçar això, demostrant que els bevedors de vi eren més propensos a assaborir el seu menjar i, per tant, a menjar menys, de manera que sembla que el vostre tip favorit podria ajudar-vos a mantenir-vos en excés.
No només això, sinó que el vi negre, en particular, està ple de més flavanoides que la majoria de fruites i verdures fresques. Els flavanoides són tipus d’antioxidants que es troben en aliments frescos de color vermell com el tomàquet i el pebrot vermell, però els nivells més alts es troben en el raïm vermell, és per això que el vi negre és bo per a vosaltres. Aquests flavanoides són excel·lents per a la salut de la pell i poden contribuir a mantenir la pell jove.
El vi negre pot ajudar a reduir el nivell de colesterol a la sang i augmentar els nivells de colesterol bo, i beure un got de vi negre regularment també pot ajudar a prevenir la coagulació de la sang.
També hi ha algunes evidències que el vi negre podria inhibir el creixement d'alguns tumors cancerosos.
Una nova investigació suggereix que els antioxidants que es troben en el vi negre poden ajudar a la formació de cèl·lules nervioses, cosa que pot ser útil en el tractament de la malaltia d’Alzheimer i Parkinson.
Tot i això, no tot el vi negre és el mateix. Els millors vins per a beure són el Cabernet Sauvignon, seguit de prop per Petit Syrah i Pinot Noir. Altres tipus de vi no tenen tants antioxidants beneficiosos.
Beure una mica d’alcohol pot reduir el risc d’ictus. Segons un estudi de més de 20.000 persones, els que van beure una quantitat moderada d'alcohol tenien més del 40% de probabilitats de patir un ictus, i els que no van beure. Tot i això, això només va ser cert per als no fumadors.
Contres
El que és bàsic és que el vi negre conté alcohol i, malgrat tots els avantatges de beure vi negre, l’alcohol no deixa de ser una toxina i comporta massa malalties fatals com la cirrosi del fetge, malalties cardíaques i gota.
Malauradament, si ets sensible a l’alcohol o no t’agrada el gust del vi negre sec, el suc de raïm o el vi negre no alcohòlic no té el mateix efecte positiu en la disminució del colesterol, però conté antioxidants similars, de manera que obtenir uns beneficis per a la salut.
Els beneficis per a la salut del vi negre només es limiten a un got, en el moment que en tingui dos, esborra tota la bona feina que fa i augmenta les possibilitats de fetge gras, hipertensió arterial i malalties cardíaques.
Si teniu algun tipus de problema de salut, heu de parlar primer amb el vostre metge de capçalera per comprovar que us convé beure alcohol.
Quant puc tenir?
Un got de vi sec i negre cada nit, però si es té més d’un got al dia i pot tenir efectes més negatius que positius.
Pastís de xocolata
Això no és un simulacre, repetim, no és un simulacre. Segons la investigació, si ens endinsem en les postres juntament amb l’esmorzar del matí, en realitat podríem cremar lliures!
Com que el metabolisme del cos és més actiu als matins, això fa que sigui el millor moment per aprofitar les llaminadures, ja que ens queda la resta del dia per cremar les calories, segons un estudi de la Universitat de Tel Aviv.
Es van dividir 193 adults clínicament obesos en dos grups, que van consumir una dieta baixa en carbohidrats que incloïa un esmorzar de 300 calories o un esmorzar equilibrat de 600 calories que incloïa un postre per a pastissos de xocolata.
A la meitat del estudi de 32 setmanes, els dos grups havien perdut una mitjana de 33 lliures per persona. Però a la segona meitat de l'estudi, el grup baix en carbohidrats va recuperar una mitjana de 22 lliures per persona.
Pros
Les investigacions van trobar que els que havien perdut el seu sucre al matí van trobar que els seus anhels per sucres i els hidrats de carboni eren més intensos i, finalment, van provocar que enganyessin la seva dieta.
Contres
La investigació afirma que només demostra que una dieta ha de ser realista per adoptar-se com a part d’un estil de vida saludable. Si us restringiu completament de certes coses, és més probable que deixeu entreveure i cediu més tard al dia, quan el cos no pugui fer front al sucre tan fàcilment. Bàsicament, aquesta no és una excusa per renyar la coca durant tot el dia!
Quant puc tenir?
Encara no estem convençuts de menjar pastís de xocolata per al breakkie és la manera de baixar de pes, però assegurar-se que l’esmorzar és l’àpat més gran del dia i s’ha demostrat que s’equilibra molt bé per a qualsevol persona que intenti perdre pes o viure un estil de vida saludable.
De fet, tota la xocolata!
A França mengen molta quantitat de xocolata, beuen vi i fum, però encara es mantenen prims i sans: hi pot haver un miracle per a la salut en el xocolata?
Pros
Una nova investigació diu que menjar mitja barra de xocolata pot disminuir la pressió arterial i reduir les probabilitats d’un atac de cor o un ictus!
Els científics recentment van descobrir que la xocolata fosca conté catequines, que són compostos químics que podrien ser capaços de protegir-se contra les malalties del cor i el càncer.
La xocolata negra també conté antioxidants que poden ajudar a protegir-se dels signes d’envelliment.
Contres
La llet i la xocolata blanca no compten perquè contenen quantitats elevades de greix i sucre.
Fins i tot les coses fosques contenen sucre i greixos i només s’han de menjar amb moderació, com ara un o dos quadrats al dia.
Alguns fabricants de xocolata elaboren xocolata fosca, però es treuen les coses bones, per la qual cosa cal buscar xocolata que tingui un percentatge elevat de cacau, per exemple. 70 - 90%
Quant puc tenir?
Gaudeix entre 1 i 3 places al dia
Xampany
Presa! Els científics han trobat que la Xampanya té els mateixos beneficis per a la salut que el vi negre i que, tot i que no han provat alternatives més barates com Prosecco i cava, no tenen raons per creure per què no podrien actuar de la mateixa manera.
Pros
S'ha trobat que el xampany té beneficis similars per a la salut al vi negre, cosa que significa que conté antioxidants que redueixen els efectes dels radicals lliures que afecten les cèl·lules al cos.
Aquests antioxidants ajuden a disminuir la pressió arterial, de manera que redueixen el risc de patir problemes de cor i accidents cerebrovasculars.
receptes de menjar britànic confortable
Els antioxidants o polifenols també ajuden a alleujar els problemes circulatoris.
Bubbly també pot ajudar a protegir els bevedors de lesions cerebrals que es produeixen durant els accidents cerebrovasculars, com les malalties d’Alzheimer i Parkinson.
Contres
El que és bàsic és que la xampany conté alcohol i, malgrat tots els avantatges de beure xampany, l’alcohol continua sent una toxina i comporta massa malalties fatals com la cirrosi del fetge, malalties del cor i la gota.
Els polifenols que ajuden a eixamplar els vasos sanguinis també es troben en el te, l’oli d’oliva, les cebes, el porro, el bròquil i els nabius, de manera que aquesta pot ser una manera més sana d’introduir aquests importants antioxidants al cos.
Els beneficis per a la salut només es poden obtenir si es beu amb moderació, mentre que la beguda excessiva superarà amb escreix els bons que farà la brotadora.
Quant puc tenir?
Els científics consideren que un parell de gots al dia poden ajudar a reduir el risc de patir problemes cardíacs i accidents cerebrovasculars.
Xiclet
Quantes vegades se li va dir que no mastegueu xiclet a l'escola perquè, si l'empasseu, us quedarà a l'estómac per sempre? No pot ser cert, no?
Pros
El xiclet després d’un àpat pot ajudar el vostre sistema digestiu a processar els aliments de manera més eficaç.
Una nova investigació demostra que el xiclet ajuda a concentrar-se, així que potser és correcte mastegar xiclet a classe?
La idea que la geniva pot fer les dents més blanques no és un mite. El xiclet crea més saliva a la boca, que ajuda a mantenir les dents netes i produeixen un àcid que menja els bacteris que s’alimenten de la placa.
També podeu trobar que mastegar xiclet sense sucre pot ajudar a la pèrdua de pes ja que desaconsella els desitjos
Contres
La deglutir el xiclet no és gaire bo per a vosaltres, però el vostre àcid estomacal és tan fort que es dissoldrà, però podeu tenir mal de panxa.
Les varietats sense sucre contenen molt sucre i són dolents per a les dents, i un excés de sucre pot provocar l'augment de pes.
És desordenat i dolent per al medi ambient perquè no es biodegrada, a més de costar uns 150 milions de lliures anuals per netejar-lo als carrers del Regne Unit.
Xiclet pot provocar tensió de la mandíbula en algunes persones.
Si pateix IBS o inflor, no es recomana cap tipus de geniva perquè pot augmentar els símptomes.
Quant puc tenir?
Diem que, trossegeu les coses sense sucre quan vulgueu, però eviteu la goma rosada amb sucre.
Cervesa
Un informe recent publicat per The Beer Academy va trobar que la cervesa és una de les begudes alcohòliques més saludables disponibles ...
Pros
La cervesa conté antioxidants que ajuden a reduir els efectes dels radicals lliures en el cos.
Aquests antioxidants també ajuden a disminuir la pressió arterial, de manera que redueixen el risc de patir problemes de cor i accidents cerebrovasculars.
La cervesa també conté minerals com el silici, que pot ajudar a reduir el risc d’osteoporosi.
La cervesa conté vitamines que inclouen B, B2 i B6 i minerals com el calci i el potassi.
La cervesa està lliure de greixos!
Contres
La cervesa conté alcohol, que sempre s’ha de consumir amb moderació. Abusar l’alcohol pot provocar malalties fatals com la cirrosi del fetge, malalties del cor i de la gota.
Tot i que sense greixos, la cervesa encara conté calories, de manera que beure’n molta pot provocar un pes.
Quant puc tenir?
Es recomana a les dones que beguin no més de 14 unitats d’alcohol a la setmana i 21 per homes. Esbrineu quantes unitats de les vostres begudes alcohòliques preferides.
Torneu a començar per obtenir coses més dolentes que us agradin (com ara vi, xocolata i cafè).