(Crèdit de la imatge: Tony Briscoe)
| Marca | 1+ |
| Habilitat | Fàcil |
| Temps de preparació | 1 hores 15 mins |
| Hora de cuinar | 40 minuts |
| Temps total | 55 minuts |
| Nutrició per racióRDA | ||
|---|---|---|
| Calories | 297 Kcal | 15% |
| Greix saturat | 4 g | 20% |
Les receptes de cuina de safata són les preferides per la família. Simples, però tan gustosos, sens dubte agraden a la gent i són tan fàcils de muntar com de servir. Les receptes per coure safates també triguen un temps mínim a preparar-se. Amb aquesta safata de llimona al forn, només cal que batreu els ingredients barrejats en una safata, introduïu-los al forn i espereu que la deliciosa bondat al forn estigui llesta.
pasta d’espinacs i cansalada
A mesura que es preparen les receptes per coure safata, el pastís de llimona és un clàssic i aquesta versió de la Reina de la cocció és tan fàcil de fer i pot servir feliçment un grup nombrós, de manera que és perfecte si espereu amics a prendre un te.
El pastís de llimona és un pastís deliciosament fàcil de fer i aquesta versió de receptes per coure a la safata significa que es pot tallar perfectament en petits quadres deliciosos que són perfectes per compartir, i podeu fer les mides tan grans o petites com vulgueu. Recomanem servir-lo en una festa d'aniversari (nens o adults!), O en un pícnic estiuenc, un dia a Wimbledon o fins i tot com un acollidor berenar de diumenge.
També és tan fàcil de fer el plugim tan important.
Receptes de cocció de safates: com fer l'esmalt per al rajolí de llimona
Realment no podia ser més fàcil (i més ràpid) fer que tots els glacejats importants i ensucrats per cuinar al plat de la pluja de llimona. Simplement barregeu el suc de llimona amb el sucre i voilà! Tanmateix, és important assegurar-se que col·loqueu la barreja sobre el pastís mentre estigui calent, per assegurar-se que hi absorbeixi, donant-vos aquest magnífic sabor picant de llimona.
Per passar una tarda divertida de coure a casa, aquesta és la recepta ideal. És senzill, saborós i omplirà la vostra llar amb l’olor preciosa de la cocció que a tots ens agrada! Proveu-lo, realment no podria ser més fàcil.
Aquesta recepta ha estat extreta del curs de cuina de Mary Berry, publicat per DK, 17,99 lliures (edició de butxaca).
Ingredients
- 225 g de mantega (temperatura ambient) o untada de verdures (almenys un 70% de greix), més extra per greixar
- 225g de sucre llustre
- 275g de farina auto-criança
- 1 culleradeta de pols de coure
- 4 ous grans
- 4 cullerades de llet
- ratlladura ratllada de 2 llimones
Per a l'esmalt:
- suc de 2 llimones
- 175 g (6 oz) de sucre granulat
Mètode
- Escalfeu el forn a 180 ºC, ventilador de 160 ºC, gas 4. Engreixeu una safata de 30cm x 23cm i 4cm de profunditat i feu tapar la base amb un pergamí per coure.
- Col·loqueu la mantega, el sucre, la farina, la pols de coure, els ous, la llet i la ratlladura de llimona en un bol gran. Batre amb una batedora elèctrica durant 1-2 minuts o amb una cullera de fusta una mica més, fins que quedi homogènia.
- Gireu la barreja a la llauna folrada i repartiu-la uniformement. Feu servir una espàtula per suavitzar i ratllar tota la barreja que hi ha al voltant dels costats del bol.
- Coure al forn preescalfat durant 35-40 minuts, o fins que estigui lleuger i primaveral al tacte.
- Feu passar un ganivet per la vora de la safata al forn per alliberar-lo de la llauna i, a continuació, traslladeu-lo a una reixeta.
- Per a l'esmalt: barregeu el suc de llimona amb el sucre i la cullera sobre el pastís calent. Deixeu refredar i talleu en 16 talls rectangulars.