Ous remenats formatge amb recepta de cansalada

---

---

serveix:

2

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

Preparació:

10 min

Cuina:

15 min

Aquest ou de remenada formatge amb recepta de cansalada fa un esmorzar ple de proteïna i farcit de proteïnes.

Un preciós cap de setmana, fa un bon brunch per seguir-hi fins a mitja tarda.

Serviu-ho a la torrada integral, calenta i mantega, i amb un costat de bolets si us ve de gust una mica més.

com fer tallarines

---

---

Ingredients

• 2 raspalls de cansalada posterior
• 4 ous mitjans
• 15g de mantega
• Una mica de llet
• Sal i pebre negre acabat de triturar
• 50g de formatge madur Cheddar, ratllat
• 2 llesques grans de pa integral
• Mantega per a la propagació

---

---

Mètode

• Remeneu la cansalada fins que quedi cruixent i mantingueu-la calenta.

• Poseu els ous en un bol petit i batu-los lleugerament amb una forquilla, després poseu-los en una cassola petita.

  quantes calories en una barra de xocolata generosa

• Afegiu la mantega i la llet i remeneu bé amb una cullera de fusta.

• Poseu la cassola a foc lent i cuineu suaument, remenant constantment fins que els ous s’espesseixin i es tornin cremosos. Amaniu al gust. Treure la cassola del foc.

  els seus i els seus tatuatges

• Afegiu el formatge i remeneu la barreja uniformement.

• Torrar el pa, després mantegar cada llesca.

• Disposar la cansalada a sobre de la torrada, i després cullerar els ous.

• Servir immediatament.