El Pancake Day només hi ha un cop a l’any, així que pensem que és perfectament tenir creps per esmorzar, dinar i sopar!
El nostre recepta clàssica de pancakes simplement és deliciós amb una mica de llimona i sucre, però què passa amb provar receptes salades de creps per al sopar? Mentre que n’hi ha de molt saborosos farciments de pancakes, tant dolços com salats , volíem fer un pas més: els nostres sopars clàssics preferits, recreats en forma de crep!
El batedor de crepes és sorprenentment fàcil d’adaptar, de manera que podeu afegir molts ingredients diferents que els convertiran en un divertit acompanyament del sopar.
salsa baixa en greixos per al peix
Receptes salades de creps per al sopar
1. Creps dolços de blat de moro i ceba molla
Les creps dolces de blat de moro i ceba de primavera són fàcils i ràpides de fer, però són plenes de sabors punxegents, cosa que converteix el sopar perfecte en el dia del crep Aquestes crepes salades estan preparades en només 20 minuts, amb pasta de miso i chiles fresques, a més de ser una manera deliciosa de menjar més verdures.
Obteniu la recepta: creps de blat de moro i ceba tendra
2. Creps de formatge amb salsa de formatge i bròquil
Les delicioses creps salades es porten al següent nivell amb formatge doble (sí, que és a la crepe i en el farcit) i bròquil.
Obteniu la recepta: creps de formatge amb salsa de formatge i bròquil
3. Panxilades
Això és el que passa quan es creuen creps amb enchiladas, i està molt bé! Cada crepe s’embolica al voltant del pollastre tendre, els pebrots rostits i una salsa de tomàquet picant
Obteniu la recepta: Panchiladas
4. Creps de formatge de macarrons
L’aparellament d’aquests dos clàssics nord-americans sona una mica estrany, però un cop mossegueu les gruixudes creps amb el cremós cruixent de formatge, us quedarà enganxat!
receptes d’entrants de peix
Obteniu la recepta: creps de formatge de macarrons
5. Pastís tallat
Aquesta és una manera enginyosa d’utilitzar batedores de creps! Es tracta d'un gir fàcil en el clàssic alemany, Schnitzel, però es fa servir un batedor de creps per revestir escalops tendres de porc, servits amb picotons, chalotes de plàtan i creixens.
Obteniu la recepta: Schnitzcake
6. Creps de botifarra i ratllades
Les botifarres i la picada són el menjar final de confort i, molt probablement, que el dia de les crepes sigui un fet agradable! Les creps de patata són creacions meravellosament esponjoses (i una bona manera d’utilitzar el puré sobrant), transformaran el seu plat habitual en una delícia divertida. Una salsa gruixuda actua gairebé com un entrepà repartit en la nostra recepta fàcil.
Obteniu la recepta: creps de botifarra i botifarra
peus de batxiller casey
7. Creps de dits de peix
Els entrepans de dits de peix són un clàssic de la vella escola que mai no agrada. Substitueix el pa habitual amb creps de pèsols i mira la llum de la gent. Els habituals farcits de salsa de tàrtar i garnines aporten molt de gust a les seves creps.
Obteniu la recepta: creps de dits de peix
8. Creps d’ànec cruixent
D’acord, no estrictament les creps com les coneixem el dia de les crepes, però no deixa de ser una idea fantàstica del sopar. Per a aquesta recepta, haureu de tenir creps xineses preparades amb paper d'ànec tendre, verds i salsa hoisin.
Obteniu la recepta: creps d’ànec cruixent
Ara, feu la nostra recepta clàssica de creps i doneu-la una mica: ens encantaria veure amb quina opció trobareu!
