(Crèdit de la imatge: Getty Images)
Voleu aprimar? Podríeu estar fent més mal que bé si escolteu aquestes creences equivocades, però habitualment, sobre la dieta.
Per què no puc aprimar ?! És una pregunta que molts hem fet. Heu provat les millors dietes del 2020, així com règims clàssics com el Dieta de Cambridge. Tot i això, sembla que no es pot llançar el pneumàtic de recanvi, per molt que ho intenti. El problema, però, podria ser no sigueu amb la vostra força de voluntat. Pot ser que tingui més a veure amb els consells que seguiu. Resulta que molts fets dietètics que creiem que són certs, en realitat són ficció.
La investigació revela que hi ha molt per aprendre sobre com guanyem i perdem pes i fem exercici.
Aquí hi ha cinc mites que hauríeu de conèixer i com superar-los ...
Per què no puc aprimar: 5 raons habituals
Aquests mites comuns podrien ser la raó per la qual no perdeu pes.
Mite 1: fer més exercici
Per què ens ho creiem?
Fer exercici regularment crema calories i és essencial per a una bona salut.
Per què el mite no és cert
L’exercici físic us ajudarà a mantenir un pes saludable, però augmentar l’exercici mentre inicieu un programa de pèrdua de pes pot funcionar contra vosaltres, afirma l’expert en diabetis, el professor Roy Taylor.
'Augmentar els nivells d'exercici augmentarà la gana, cosa que farà que sigui més difícil adherir-se al seu pla de pèrdua de pes.' A més, la investigació demostra que és probable que estimem excessivament les calories que ha cremat el nostre exercici i després ens tractem amb una recompensa alta en calories. sovint desfà tot el nostre treball dur.
Què hauríeu de fer?
Quan inicieu el programa de pèrdua de pes, no augmenteu els nivells d’exercici al mateix temps. 'Mantingueu-los iguals fins que hagueu perdut el pes que necessiteu', diu el professor Taylor, autor de Life Without Diabetes (7 lliures, llibres curts). A continuació, augmenteu gradualment els nivells d’activitat i tingueu en compte quantes calories esteu cremant realment i no tingueu la temptació d’obtenir una recompensa Kitkat.
Mite 2: els carbohidrats engreixen
Per què ens ho creiem?
Els hidrats de carboni refinats es descomponen molt ràpidament en sucres simples i, si en mengem massa i no cremem l’excés d’energia, es convertirà en greix al nostre cos.
Per què el mite no és cert
Massa carbohidrats poden engreixar-se. Però una gran quantitat d'aliments provoca l'augment de pes. Els hidrats de carboni són una font d’energia útil i assequible i, tot i que no són un nutrient essencial, com ara greixos o proteïnes, és millor no eliminar-los completament de la dieta.
Què hauríeu de fer?
Vigileu les mides de les porcions i trieu els carbohidrats amb cura. 'Hi ha una gran diferència en obtenir els carbohidrats d'un pa a rodanxes blanques en comparació amb arròs integral o civada de farinetes senceres', diu la nutricionista de Harley Street, Kim Pearson. ‘Eviteu els productes de farina blanca. Són refinats, cosa que significa que s’han eliminat els nutrients vitals (minerals i fibra) i es descomponen molt ràpidament en sucres simples al torrent sanguini, cosa que contribueix a la caiguda d’energia i a la diabetis '.
Mite 3: Menja poc i sovint
Per què ens ho creiem?
El pasturatge ens impedeix tenir gana i ens alimenta constantment els processos metabòlics i crema calories.
Per què el mite no és cert
El fet de menjar no crema més calories de les que consumeix dels aliments que realment mengeu. I la majoria dels aliments que prenem són molt processats i amb un alt contingut calòric, i pot ser més complicat fer un seguiment de quant consumim exactament. El pasturatge constant és un dels principals motius pels quals els experts en salut creuen que tenim un problema d’obesitat: la nostra obsessió per berenar ha generat una indústria de milions de lliures i ens anima a menjar encara més entre menjars.
ampolla magnum de prosecco
Què hauríeu de fer?
Si voleu saber-ho com menjar menys , seguiu tres menjars equilibrats al dia sense aperitius per ajudar a mantenir el pes sota control i a descansar la digestió, diu la doctora Melanie Wynne Jones. 'El dejuni (sense berenar i / o perllongar el temps entre el sopar i l'esmorzar) pot ajudar als nivells de sang i insulina i altres processos metabòlics'.
Mite 4: un entrenament cardiovascular és el millor
Per què ens ho creiem?
Com que els exercicis cardiovasculars (aeròbics), com córrer, anar en bicicleta i nedar, cremen més calories.
Per què el mite no és cert
Tot i que l’exercici cardiovascular fa cremar greixos, també redueix la massa muscular, diu Kay Miyake de PureGym (puregym.com). I la massa muscular també és important per a la pèrdua de pes. ‘La massa muscular pot influir en el basal taxa metabòlica , que influeix en la quantitat de calories que cremeu naturalment en repòs ”, diu Kay. 'Incloent l'entrenament amb peses a la vostra rutina juntament amb les activitats cardiovasculars, podeu ajudar a compensar la taxa de pèrdua de massa muscular'.
Què hauríeu de fer?
Incloeu una mica d’entrenament amb peses i cardio per ajudar a mantenir la pèrdua de pes. “S’ha demostrat que l’entrenament amb peses augmenta les calories cremades després d’un període inicial d’exercici”, diu Kay. ‘A més, l’entrenament amb peses també proporciona molts altres beneficis per a la salut que potser no obtindreu de l’exercici cardiovascular, com ara millorar la força i la densitat òssia.
Mite 5: Menjar al vespre engreixa
Per què ens ho creiem?
Tots hem sentit a dir que d’alguna manera cremem calories més lentament a la nit en comparació amb el dia i que si mengem tard al vespre, les calories es dipositen més fàcilment a les cèl·lules grasses.
Per què el mite no és cert
'No és quan menges, sinó què', diu la científica en nutrició, la doctora Susan Jebb. El metabolisme és bastant constant durant un període de 24 hores. ‘Si mengeu més calories de les que gasteu durant l’activitat, engreixareu.’ Menjar abans, però, us permet fer alguna cosa per cremar calories, com ara un passeig després del sopar. I el vespre, quan sovint estem menys ocupats, pot ser quan busquem aperitius poc saludables.
Què hauríeu de fer?
Mireu què mengeu durant tot un període de 24 hores, no poques hores aïllades. Si el vostre estil de vida significa que no podeu menjar a la nit a primera hora, no és un problema, sempre que el vostre consum global total sigui sensat.
Tant de bo no haureu de preguntar-vos per què no puc aprimar durant molt més temps ...