Recepta de truita de fruita dolça



  • Saludable

serveix:

1

Habilitat:

mitjà

Cost:

barat

Preparació:

15 min

Cuina:

10 min

En pensar en les truites per esmorzar, les truites salades solen tenir-se en compte, però aquesta truita de fruita dolça us canviarà d’opinió.



Per què no proveu una cosa diferent i cuineu-vos una deliciosa truita de fruites dolces per canviar. Es triga una mica més en preparar-se que una truita ordinària, però val molt la pena esforçar-se i podeu afegir diversos farcits. Aquesta recepta suposaria un bon esmorzar per al cap de setmana. Aquesta recepta fa 1 porció, però és molt fàcil augmentar les quantitats per a cada persona.

Cerqueu formes més boniques de començar el vostre dia? Aquí tenim moltes idees d’esmorzars i esmorzars.



Ingredients

  • 2 ous grans, separats
  • 1 cullerada de sucre rodant
  • 1 cullerada d'aigua
  • 1 plàtan
  • 25g de gerds
  • ½ poma, tallada a trossos
  • Una mica de mel corredor


Mètode

  • Poseu els rovells d’ou, la meitat del sucre i l’aigua en un bol petit i bateu-ho juntament amb una forquilla.

  • Batre les clares d'ou fins que formin cims suaus.

  • Pleneu amb cura la barreja de rovell d’ou procurant que tot estigui ben combinat.

  • Poseu la mantega en una cassola de truita i escalfeu suaument. Quan estigui calent, afegiu-hi la barreja d'ous i deixeu-ho coure uns 2 minuts fins que la base estigui cuita i dauri.

    budí de pa mundial per aprimar
  • Col·loqueu la cassola sota la brasa i cuineu la truita fins que la part superior estigui ben fixada.

  • Extreure la truita a la planxa.

  • Col·loqueu la fruita a la meitat de la truita i, a continuació, escorreu la mel.



  • Tireu la part superior de la truita per sobre de la fruita i serviu-la immediatament.

Llegir A Continuació

Pollo de barbacoa amb espècies de l'Orient Mitjà i recepta de salsa