Recepta de tasses de galetes Rolo

fa:

12-16

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

Preparació:

10 min

Cuina:

15 min

Aquestes copes de galetes Rolo et faran arribar una vegada més a la llauna de galeta; no són fàcils de resistir! Una galeta suau engloba un maldestre centre Rolo i és una coincidència feta al cel. Els nens poden ajudar fàcilment a fer aquestes temptadores tasses de galetes i gaudiran especialment de barrejar i donar forma a la massa amb les mans. Podeu crear un lot de tasses de galetes Rolo en molt poc temps i no voldreu regalar-ne la darrera.

Ingredients

• 115g de mantega sense sal, suavitzada
• 115g de sucre marró suau clar
• 1 ou gran
• 225 g de farina
• ½ cullerada bicarbonat de soda
• 12-16 rotlles

Mètode

• Primer de tot, greixeu-ne lleugerament les olles i escalfeu el forn de la marca de gas 170C / 325F / Gas 3. Podeu utilitzar una mini llauna de magdalena o una llauna estàndard. Les tasses de galetes amb magdalenes de mitja magra faran 16 picades de sabor i la llauna cremada farà 12 bocins una mica més grans.

• Pesem la mantega suau i el sucre al bol. Batem els ingredients junts fins que siguin lleugers i esponjosos. Un batec elèctric acabarà la feina en només 2-3 minuts, però si el vostre fill prefereix utilitzar una cullera de fusta, trigarà més, així que assegureu-vos que la mantega sigui molt suau.

  dieta de Cambridge pas 2 pèrdua de pes

• Ara ha arribat el moment de barrejar-los. No hi ha cap motiu perquè el nen més jove no pugui trencar els ous; només cal que ho facin en un altre bol. Podeu seleccionar fàcilment qualsevol closca no desitjada abans d’afegir l’ou a la resta d’ingredients.

• Una vegada que la vostra barreja sigui adequadament lleugera i esponjosa, és hora de pesar la farina i el bicarbonat de soda. Utilitzeu una cullera o espàtula de fusta per ajuntar-ho tot.

• Feu servir les mans per agafar petits grapat de massa. Enrotlla la massa en una bola, entre les mans i, a continuació, col·loca una bola a cada forat de la llauna. Aquest és un gran treball per al vostre petit ajudant. Si les mans estan una mica massa enganxoses, simplement polseu-les amb una mica de farina.

  recepta pastosa de Cornualla de Mary Berry

• Deixeu les boles rodones de massa tal com estan i poseu-les directament al forn prèviament escalfat. Cuineu la mida de magdalena mini durant 10 minuts i la mida de la llauna lleugerament més gran durant 12-15 minuts.

• Abans que les tasses de galetes surtin del forn, obriu els paquets de Rolos i poseu-los a punt per utilitzar-los. La massa de galetes es començarà a fixar tan bon punt surti del forn, així que haureu d’estar preparada.

  com fer rodanxes de patata

• Un cop les tasses de galetes estiguin cuites, traieu-les del forn i tireu-hi un Rolo al centre de cadascuna, de seguida. Les tasses de galetes estaran molt calentes, així que vés amb compte! Deixeu que es refredin les tasses de galetes Rolo a la llauna. Si toqueu els centres Rolo abans que estiguin freds, s’enfonsaran i perdran la forma.

• Quan les tasses de galetes Rolo estiguin fredes i els centres ja s'hagin posat, traieu-ne de la llauna i mireu-ho.