Talls de col torrat

serveix:

4-8

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

Preparació:

15 min

Cuina:

30 min

Nutrició per ració		RDA
Calòries	72 kCal	4%
Greix	6g	9%
- Saturats	1g	5%

Les falques de col torrat constitueixen un nou i saludable costat per al vostre sopat rostit ...

Les nostres falques de col torrat són molt fàcils de cuinar i fan una deliciosa cara nova per al vostre sopar rostit. De vegades, tot el que necessiteu fer amb les verdures és torrar-les per desbloquejar tots els deliciosos sabors. Les nostres falques mantenen una mica de cruixit i són naturalment dolces i, si us quedeu amb les receptes de col, segur que us agradarà. Aquesta verdura verda d'hivern és deliciosa quan s'utilitza com a part d'un escalfat i se serveix amb un simple pit de pollastre a la planxa o potser preferiu una carn? No us preocupeu si us agrada una mica els extrems del vostre cabdell rostit, pensem que són els més saborosos. En lloc de tallar la col torrada a falques, també podríeu provar de tallar-la en filets gruixuts i servir-los com a part d’un àpat vegetarià principal.

Ingredients

1 petita col verda d'hivern, tallada en 8 falques, nucli retallat
4-5 cullerades d’oli d’oliva
1 cda de cargol o llavors de comí
Sal i pebre negre acabat de triturar
1 llimona gran, tallada en 4 falques

Mètode

Poseu el forn a 220 ° C / 425 ° F / Gas Mark 7. Raspalleu les falques de col per sobre amb oli. Poseu-los en una safata de coure. Espolseu amb les llavors i amaniu bé. Afegiu les falques de llimona.
com calmar les hormones
Torrar-ho durant uns 25-30 minuts, girant-los a la meitat de la cocció. Premeu el suc de llimona abans de servir.