Teniu un entrepà de pernil avui per dinar ... de nou? Si és així, no esteu sols. Segons una enquesta de 2.000 treballadors britànics publicada recentment per New Covent Garden Soup, més de tres quartes parts de nosaltres hem menjat el mateix dinar cada dia durant els darrers nou mesos. L’entrepà de pernil és l’opció més popular, seguit de formatge, pollastre i amanida. 7 de cada 10 diuen que menjar el mateix cada dia és més fàcil, mentre que gairebé la meitat creiem que és més barat. El 37% admet que és simplement una qüestió d’hàbit, però un 20% confessa que simplement no sap què menjar.
Siguin quines siguin les vostres raons per menjar el mateix cada dia, però, si més no, esteu en bona companyia. Jennifer Aniston, Lisa Kudrow i Courteney Cox van menjar el mateix dinar durant 10 anys mentre rodaven Friends. Courteney Cox va descriure recentment el menjar del trio com 'una amanida de Cobb que Jennifer va estudiar amb cansalada de gall dindi i mongetes de garbanzo i no sé què. Simplement té una manera de menjar, cosa que realment ajuda. Perquè si mengeu la mateixa amanida cada dia durant deu anys, és millor que sigui una bona amanida, oi? '. Després hi ha Eva Mendes, que recentment va dir a la revista SHAPE que menja la mateixa amanida de salmó acompanyada d’arròs o quinoa durant els dos dinars. i sopar cada dia.
Johnny Vegas pèrdua de pes
Els avantatges de menjar el mateix cada dia
La investigació suggereix que menjar el mateix cada dia us pot ajudar a perdre pes. En un estudi, les dones que menjaven formatge de macarrons cada dia durant el dia durant cinc dies van consumir 100 calories menys de l’habitual al llarg de la setmana, mentre que les que el van menjar només una vegada a la setmana durant 5 setmanes van consumir 30 calories addicionals amb cada porció. Els psicòlegs creuen que menjar el mateix cada dia resulta en una 'habituació' (o avorriment) psicològica, que tendeix a reduir la ingesta de calories. 'Més varietat d'aliments condueix universalment a més ingesta d'aliments', diu la doctora Susan Roberts, directora del Laboratori de Metabolisme Energètic de la Universitat Tufts.
Menjar els mateixos àpats dia a dia, us pot estalviar temps i diners, alliberant minuts valuosos que d’altra manera podríeu gastar planificant i preparant menjars per a altres activitats. Suposant que opteu per una opció saludable com Jennifer i Eva, també pot fer que menjar de forma saludable sigui automàtic i sense esforç; prendre un batut superalimentat per treballar cada dia us ajudarà a resistir la temptació d’aparèixer a Starbucks per a aquesta reparació diària de cafè i croissant.
Els inconvenients de menjar el mateix cada dia
Segons el doctor Mike Russell, no obstant això, 'menjar àpats similars dia a dia és una estratègia valuosa i eficaç per mantenir amb èxit el pes a llarg termini, però aquest tipus de dieta pot tenir buits nutricionals'. La investigació suggereix que els que consumeixen una àmplia gamma d'aliments (sans) tenen un 21% menys de probabilitats de desenvolupar síndrome metabòlica i solen tenir cintures més petites i nivells més baixos de sucre en sang i pressió arterial. El consum d’una àmplia varietat d’aliments afavoreix una major diversitat de bacteris intestinals, que sembla protegir-se contra les malalties del cor i l’emmagatzematge de greixos abdominals.
La psicòloga Becky Spelman creu que mantenir la nostra resistència a canviar el nostre ordre de menjar també podria mantenir les nostres ments tancades d’altres maneres. 'Fer petits canvis, com provar alguna cosa nova per al menjar del migdia, pot contribuir, d'una manera petita, a obrir la nostra ment a noves experiències en altres àrees de la vida', diu.
com escabetxar els bitxos
Com fer que funcioni per a vosaltres
Hi ha alguna manera d’obtenir els beneficis sense incórrer en els costos? Sí, amb alguns senzills ajustaments, podeu utilitzar el vostre gust per menjar el mateix cada dia per aprimar-vos i estalviar-vos temps i diners i augmenta la teva salut. A continuació s’explica:
- - Assegureu-vos que els àpats diaris tinguin coberts tots els principals grups d’aliments: fruites, verdures, cereals integrals, lactis amb poc greix, proteïnes magres i greixos saludables.
-
- - Al llarg de la setmana, canvieu un o dos ingredients de cada menjar per un altre similar amb un perfil nutricional diferent, p. plàtans per a nabius al batut de l’esmorzar i arròs integral per a quinoa a l’amanida del migdia. Intenteu incloure tants colors diferents com sigui possible, p. Ex. podeu canviar la coliflor blanca per coliflor porpra o les pastanagues normals per les pastanagues arc de Sant Martí. Experimenteu amb herbes, espècies i condiments.
-
- - També podeu menjar el mateix cada dia, però canvieu el menú cada setmana. 'Cuinar un àpat i després menjar-lo diverses vegades al llarg de la setmana és una estratègia que utilitzo amb la meva dieta', diu el doctor Mike Russell. 'El truc és canviar un àpat cada setmana'.