Recepta matinal de magdalenes de muesli

serveix:

12

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

Preparació:

10 min

Cuina:

20 min

Tingueu pressa als matins? No hi ha temps per esmorzar? Feu-ho la nit anterior i preneu-ne un per a un esmorzar saludable que pugueu menjar durant el viatge, així que no hi hagi excuses per deixar-vos perdre el menjar més important del dia. Aquestes magdalenes muesli al matí estan plenes de fruita seca que escolliu i gingebre de gingebre per donar-los aquest toc de despertar. S’adaptaran a tota la família, sabor deliciós i només triguen 10 minuts a preparar-se.

Ingredients

• 250g de farina autocultiva
• 1tsp de pols de cocció
• 1tsp de gingebre mòlt
• 100g muesli
• 50g de fruita seca que trieu (picada)
• 2 ous
• 200 ml de llet
• 5 tbspn de gira-sol o oli vegetal
• Sucre marró clar de 50gms
• 5 tbspn de mel runny

Mètode

• Preescalfeu el forn a 200 ° C / 400 ° F / Ventilador a 180 ° C / Marca de gas 6.

• Linea una safata de magdalena amb 12 estoigs.

  com fer cendra de patata

• Tireu la farina, la pols i el gingebre en un bol gran.

• En un recipient a part, barregeu el muesli i la fruita seca. Afegiu ¾ de la barreja de muesli a la barreja de farina. Deixant de banda la resta.

  mel sykes instagram

• En un altre bol, combineu tots els ingredients restants fins que estiguin ben combinats.

• Aboqueu els ingredients secs en els ingredients humits i barregeu-ho fins que no s'acabi de combinar.

• Dividiu la barreja entre els 12 estoigs de magdalena i salpebreu amb la resta de muesli.

  focs artificials al nord-oest

• Enfornar durant 20 minuts o fins que estigui daurat i ben aixecat.

• Traieu-lo del forn i deixeu-ho refredar durant 5 minuts abans de transferir-lo a un bastidor de filferro perquè es refredi completament.