Ens encanta una dosi de les comoditats domèstiques de James Martin. Amb receptes delicioses, molta inspiració i un munt de James Martin, no podem treure’n prou amb aquest espectacle ...
Nadal amb James
Ens han encantat les comoditats domèstiques de James Martin per Nadal. Des del rostit de la carn de vedella fins a les picades, James segurament s'ha reduït a la feina per cuinar la seva extensió de Nadal per a familiars i amics.
el podcast de la cuina del metge
Si us ve de gust provar-ne alguns
Receptes clàssiques de James Martin per a la vostra difusió nadalenca, hem de triar.
Obteniu la recepta: el pollastre rostit de James Martin
Una de les nostres receptes preferides de James Martin inclou el seu pollastre rostit amb gust de sabor, els budells clàssics de Yorkshire i el seu pastís de formatge a Nova York.
Obteniu la recepta: budinxes de Yorkshire de James Martin
Les comoditats casolanes de Nadal de James Martin són a la BBC One, a les 15.40 pm, els dies laborables del Nadal fins al 2015.
Segona sèrie
James Martin torna a les nostres pantalles amb una nova sèrie de la comoditat per a la llar de James Martin i no ens podríem emocionar. No només aconseguirem veure les seves delicioses receptes de menjar confortables, sinó que també ens trobem amb els seus aspectes al voltant de casa seva.
El més destacat dels nostres dissabtes es passen acaronats davant del televisor veient el Saturday Kitchen Live de James Martin (estem segurs que no som els únics, senyores?) Així que quan vam sentir que estàvem en una altra dosi de James Martin , no ens podríem resistir a saber-ne més.
com fer crema de sopa de tomàquet
Què hi ha al menú d'aquesta sèrie?
En aquests mesos freds i humits d’hivern, la cuina càlid i reconfortant és al menú per a la majoria de la gent i James és aquí per ajudar-vos. Les receptes de menjar confortables no són fantàstiques i, certament, no són agradables, però amb el Sr. Martin al capdavant, podem garantir que seran delicioses.
Obteniu la recepta: Pastís de casa
Primera setmana
Aquí teniu alguns dels deliciosos aliments de confort que prepara James aquesta setmana ...
- Dilluns : Chowder de marisc, sardines de barbacoa, hamburgueses de brioix i galetes de nabius
- Dimarts : Carn de porc dolç i amarg, pollastre clàssic Kíev, pastís de formatge i xocolata blanca i salsa de tomàquet - 3 maneres!
- Dimecres : Plàtans i gelats, carbassó fregit, carbassó i risotto de llimona i pollastre rostit
- Dijous : Costelles de barbacoa, rebosteria amb salsitxes de senglar, galta de bacallà i alasca al forn
- Divendres : Caballa en crinera, curry de pollastre, merenga gateau, rodanxes de poma de brossa i filet de porc.
Proveu les nostres versions dels clàssics de James:
- Obteniu la recepta: Chowder de marisc
- Obteniu la recepta: pollastre al curri
- Obteniu la recepta: alas al forn
Obteniu la recepta: guisat de vedella amb boletes
Segona setmana
Hem estat per passar una estona aquesta setmana amb moltes més receptes per a la boca ...
- Dilluns : Gateau St Honore, fruites de mer amb pa de sègol casolà, wellington de vedella i pernil cruixit
- Dimarts : Coca de plàtan i xarop d’arces, pepites de formatge, gnocchi i amanida tailandesa de xai
- Dimecres : Amanida de fetge de pollastre flambejat, vedella picada amb mostassa de bourbon, mousse de salmó fumat i rotlle suís amb melmelada de gerds casolana
- Dijous : Amanida de coliflor amb barbacoa de pollastre, gerds de gerds i pistatxos, sopa de verdures d’estiu amb musclos i salmó.
- Divendres : Cranc de closca tova, carxofa amb mayo de cansalada fumada, filet de filet solet fregit i crema de fruites de passió amb biscots de coco i cirera.
Proveu les nostres versions dels clàssics de James:
- Obteniu la recepta: pa de sègol
- Obteniu la recepta: Wellington de vedella
- Obteniu la recepta: rotlle suís
Més receptes de James Martin (inclosa aquesta coca de formatge de gerds de Nova York!)
Setmana tres
La darrera setmana de la sèrie Home Comforts de James Martin. Què hi ha al menú James?
- Dilluns : Truita casolana amb amanida feta, esponja de vapor de nabius, espatlla de xai condimentada a l'Índia, celariac al forn amb escorça salada.
- Dimarts : Tortellini bàsic amb ricotta i pinyons, pollastre farcit de mantega fregit al sud, gambes rei Tandoori i caramel de crema de lavanda amb pessic de lavanda.
- Dimecres : Merengues amb crema, carn de porc marinat amb cervesa, filet de xai i veniso, fetge de pollastre i terrina d’Armagnac.
- Dijous : Espàrrecs amb pernil, ou d'ànec i salsa hollandaise, haxat de vedella cornat, entrepans brioix i croissants.
- Divendres : Llatí de xai, vedella de chili, musclos de llimona i gingebre i ou escocès.
Les comoditats domèstiques de James Martin van començar el dilluns 5 de gener i són tots els dies laborables a les 15.45 hores a la BBC One.
Ens vam posar en contacte amb James Martin per obtenir tots els seus millors consells sobre menjars familiars, menjar confortable i molt més. Mireu què havia de dir al nostre vídeo a continuació ...