Recepta casolana Twix



serveix:

10 - 12

Habilitat:

mitjà

Preparació:

20 min

Cuina:

40 min

Dreceres, comprova. Caramel, comproveu. Xocolata, comproveu. Aquesta recepta casolana de la saborosa barra de xocolata té la combinació perfecta d’ingredients si després d’un temptador aperitiu gooey. Aquesta recepta s'ha de fer per etapes, però proporciona un berenar de luxe, que pot ser encantat per tota la família. Porteu els nens a la cuina i aconsegueixen que us ajudin a fer les capes dolces. Tota la família voldrà definitivament un tros d’aquest refrigeri ensucrat - fins i tot podríeu servir amb gelat per a un postre especial.





Ingredients

  • Per a la base:
  • 125g de mantega estovada
  • 25 g de sucre
  • 125g de farina
  • 60g de farina de blat de moro
  • Pel caramel:
  • 50g de mantega
  • 50g de sucre muscavado lleuger
  • 1 x llet condensada
  • Per a la captació
  • :
  • 300 g de xocolata amb llet


Mètode

  • Preescalfeu el forn a 170 ° C / Marca de gas 3. Greixeu una llauna de 20 cm quadrats i poseu-la en línia amb el pergamí de cocció de manera que superi la part superior de 2cm.

  • Crema junts la mantega i el sucre fins que quedi lleugera i esponjosa.

  • Sofregiu juntament la farina i el farcit de blat de moro, afegiu-hi la mantega i el sucre i barregeu-ho fins a una massa suau. Pressionar a la base de la llauna i coure-ho al forn durant 30 minuts. Traieu-lo del forn i deixeu-ho refredar.

  • Per fer el caramel, poseu tots els ingredients en una cassola i escalfeu suaument, remenant contínuament fins que el sucre s’hagi dissolt. Porteu a ebullició i continueu remenant durant 5 minuts fins que s’hagi espessit. Aboqueu sobre la base i deixeu refredar a temperatura ambient.

  • Trenqueu la xocolata en un bol posat sobre una cassola amb aigua a foc lent. No permetis que la base del bol toqui l'aigua. Remeneu fins que la xocolata estigui totalment fosa.

  • Aboqueu la xocolata sobre el caramel refredat i deixeu-ho refredar durant 30 minuts. Retireu de la llauna utilitzant el paper i talleu-les a rodanxes de dits.

Llegir A Continuació

Recepta sarnie del club infantil