
Siguem sincers; a la majoria ens agrada una bona copa de vi o dos.
És deliciós, disponible amb molts gustos i preus diferents, i amb gairebé qualsevol cosa que mengeu. Ja sigui peix, bistec, xocolata o fruites, hi ha un vi per això. El vi és fins i tot excel·lent, ja que no ho jutgem.
Però estudis recents han demostrat que el vi és molt més que una cosa agradable de beure. Resulta que podria ajudar a prevenir el mal de gola i la placa. Estem escoltant ...
Segons el Journal of Agriculture and Food Chemistry, els vins negres i negres contenen propietats antibacterianes conegudes per combatre els gèrmens que poden causar placa i mal de gola.

Crèdit: RexFeatures
com fer xarop de maluc de rosa
Fins i tot contenen diversos compostos orgànics que poden deixar un refredat a les seves pistes, per la qual cosa, si se sap que ha rebut els sniffles, és el moment d’abocar-te un got. Aquests compostos poden matar el 99,9% dels bacteris, cosa que és força impressionant.
Els autors de l'estudi van arribar a dir: 'Diversos estudis suggereixen que el consum moderat de vi té efectes beneficiosos per a la salut humana,
rhian sugden pàgina 3
Els nostres resultats semblen indicar que el vi pot actuar com un agent antimicrobian efectiu contra els estreptococs bucs patògens provats i pot estar actiu en la prevenció de càries i patologies de les vies respiratòries superiors.
En conclusió, es va demostrar que els vins negres i blancs exerceixen una activitat antibacteriana in vitro contra diversos estreptococs orals. ”
Per molt interessant que pugui ser aquesta notícia, encara gaudireu el vi amb moderació. Certament, no en prescindim de beure’n massa quantitat regularment, i tampoc un estudi recent del Regne Unit ha tingut conclusions força impactants.
Es va estimar que consumir una ampolla de vi de 750ml a la setmana augmenta la probabilitat de desenvolupar càncer fins i tot en els no fumadors.
Almenys ho sabeu quan decidiu abocar-vos un got; no ets tan entremaliat com podríeu pensar.
Ja ho beurem.