serveix:
12Cost:
noAquests salats saborosos olors són deliciosos del forn i ofereixen un menjar perfecte per a la festa
quantes calories en una pizza per emportar
Ingredients
- Farina autosuficient de 225 g (8oz)
- 1tsp de pols de cocció
- Pessic de sal i pebre negre acabat de mòlt per condimentar-lo
- 40 g de mantega tallada a daus
- 2 cullerades de julivert picat
- 100g (4oz) de formatge Cheddar
- 150 ml (¼ pt) de llet
- 1 ou
Mètode
Preescalfeu el forn a 220 ° C (425 ° F, marca de gas 7). Tireu la farina autosuficient en un bol amb el pols de cocció, un polsim de sal i pebre negre acabat de molir.
Fregueu la mantega a daus a la farina fins que la barreja s’assembli a pa ratllat. Remeneu el julivert picat i el formatge Cheddar de 50g (2oz).
Afegiu-hi la llet i barregeu-la perquè quedi una massa força suau. Enrotlla sobre una superfície enfarinada amb un gruix de 2 cm. Utilitzeu un petit tallador rodó i imprimeix-hi 12 petites escames, tornant a enrotllar la massa.
Col·loqueu-ho sobre un forn de greix. Pinzellem les talls amb ou batut i salpebrem amb formatge ratllat. Enfornar durant 8-10 minuts fins que estigui daurat i pujat. Refredar en un bastidor de filferro.