Esteu buscant opcions saludables per emportar? Sabem que 'saludable' i 'a emportar' semblen dues paraules que no necessàriament s'ajunten, però és possible.
Analitzem algunes de les millors i les pitjors opcions dels menús per emportar més populars per assegurar-vos que feu la tria més saludable possible. Un menjar per emportar-se saludable no ha de significar tenir una amanida. Tot i que les paraules 'saludable' i 'emportar' no se solen escoltar junts, creieu-lo o no, és possible que existeixin en harmonia.
Des d'una caixa de fideus xinèss clàssics xinès fins a una pizza cursa de dissabte a la nit davant de la recepció, la persona britànica mitjana ara consumeix una mitjana de 12 sopars per emportar al mes, amb un de cada cinc que tenim almenys un a la setmana i en la seva majoria, no és una gran notícia per a les nostres cintures.
Els menjars que s’entreguen directament a la vostra porta en aquelles caixes de cartró temptadores solen ser rics en greixos, sucre i sal i solen acompanyar plats fregits i salses riques que acumulen el nombre de calories abans de dir “cracker de gamba”.
MÉS: Amanides envasades prèviament: el millor i el pitjor revelat!
No us desespereu, no vol dir que us hagueu de privar completament de l’experiència per emportar-se. Efectuant alguns ajustaments fantàstics a les vostres opcions habituals i aconseguint una mica més de coneixement, realment podeu demanar un menjar saludable que no llençarà el vostre pla de dieta si el teniu com a regal per a una vegada.
Com podem fer que els nostres regals siguin una mica més saludables? Un expert va compartir el seu veredicte:
Niamh Hennessy, dietista principal de l’hospital Bupa Cromwell Nutrition, va dir: “Tots sabem que els productes per emportar no es coneixen pels seus beneficis per a la salut, per la qual cosa pot ser útil triar alternatives al vostre pressupost habitual per estalviar calories i augmentar el valor nutritiu. el teu àpat. Per exemple:
- Trieu una pizza d'escorça fina sobre una escorça gruixuda
- Canvieu l’arròs blanc per l’arròs integral, de basmati o d’ordi integral
- Feu-hi rotllos de paper d’arròs en lloc dels rotlles de molla, sempre que sigui possible
- Opteu per un embolcall d’amanida de pollastre a la brasa o alguna cosa similar en lloc d’una hamburguesa
- Trieu les falques al forn o les falques de moniato al forn
- Teniu una amanida lateral o una porció de verdures
Així que si teniu ganes de gaudir d'un menjar per emportar, però voleu que sigui una mica més saludable, hem vist articles d'alguns dels àpats més populars per emportar al país, incloses les hamburgueses McDonalds, el pollastre Nandos i la pizza Dominos, per ressalteu les millors i les pitjors ofertes del seu menú i us ajudaran a fer una tria informada, però tot i així deliciosa.
A sota de totes les estadístiques, també hem inclòs alguns consells nutricionals sobre els complements, els plats secundaris i els dipòsits, per no caure preses a una taca de grans i herbes al coll final (bé, tots hem estat allà, refugi). no som nosaltres?)
Preparat per recollir el telèfon i fer aquesta comanda? Aquí teniu tot el que heu de saber abans de trucar. I qui sap, fins i tot potser convertiu la resta de la família en els vostres nous plats saludables ...
T’encanta el menjar indi i xinès? Aquí tenim moltes receptes índies i xineses.
magdalenes de sorbet de llimona
Crèdit imatge: TI Media Limited Aquesta és una imatge 1 de 10
Calories a McDonalds
Big Mac: 563 calories, 33 g de greix
Patates fregides: 387 calories, 18g de greix
Peix O'Filet: 329 calories, 13g de greix
hamburguesa: 250 calories, 10g de greix
Nuggets de pollastre: 287 calories, 19g de greix
Amanida de pollastre a la brasa: 133 calories, 3,7g de greix
Feu-lo més saludable: l’amanida és, òbviament, l’opció més virtuosa, però si busqueu alguna cosa en un brioix, una hamburguesa és una elecció de menys calories. Podeu obtenir els palets de pastanaga com a costat per augmentar els vostres 5 dies, però si realment teniu ganes de patates fregides de McDonalds, aneu a buscar una petita porció per 229 calories i 11g de greix. La salsa de curri, per exemple, conté 11 g de sucre.)
Crèdit d'imatge: Getty Images / Cultura RF Aquesta és una imatge 2 de 10
Calories en peixos i patates fregides
Bacallà maltractat: 444 calories, 28g de greix
Llonganissa batuda: 380 calories, 30g de greix
Xips mitjans: 788 calories, 30,9 g de greix
Xips petits: 606 calories, 23,8 g de greix
Pastís de peix: 186 calories, 9,3 g de greix
Pèsols bolets: 98 calories, 0,4 g de greix
Que sigui més saludable: és evident que les patates fregides són l’assassí de calories (aquí teniu una mica més de 900 en una gran part ...), així que si podeu aguantar-ne, o us complau simplement arrabassar-ne algunes. Els plats de la gent, recomanem fer-ho. Com a mínim, el peix té algun valor nutritiu, amb molta proteïna i vitamina B12, però és més saludable eliminar el batedor mentre el mengeu, o preguntar si el vostre xip local serveix una versió a la brasa.
Crèdit imatge: Alamy Stock Photo Aquesta és una imatge 3 de 10
Calories en KFC
Hamburguesa de Zinger: 450 calories, 17,5g de greix
Patates fregides: 310 calories, 14,6g de greix
Pollastre de crispetes habituals: 285 calories, 16g de greix
Pal de pollastre: 170 calories, 9,7g de greix
Col·lecció regular: 145 calories, 12,3 g de greix
Fesols habituals de barbacoa: 105 calories, 0,7g de greix
Que sigui més saludable: Quan menges pollastre fregit, no necessites realment pa per sobre, així que, primer, no busquis res del que es serveix en un pa. L’ompliment de mongetes rics en proteïnes, baixes en greixos, és una bona manera d’evitar gorgos fregits: uniu-lo amb una cobeta de blat de moro (85 calories, 1,4 g de greix) per obtenir una porció afegida de verdures i un augment de fibra. I tracta de no ofegar-ho tot en la salsa cremosa, fins i tot un pot normal té més de 100 calories i 6,5 g de greix.
Crèdit imatge: Alamy Stock Photo Aquesta és una imatge 4 de 10
Calories a la pizza de Domino
Mighty Meaty (crosta clàssica mitjana): 197 calories, 8,7 g de greix per llesca
Hawaiana (escorça clàssica mitjana): 157 calories, 5g de greix per llesca
Suprem vegetarià (escorça clàssica mitjana): 150 calories, 4,7 g de greix per llesca
Formatge i tomàquet (crosta clàssica mitjana): 137 calories, 3,3 g de greix per llesca
Pa de pizza d’all: 274 calories, 10g de greix
Immersió d’all i herbes: 87 calories, 9,4g de greix
Fes-lo més saludable: quan una banyera conté gairebé tant greixos com un pa d'all complet, ja saps que és un que cal evitar. En general, amb pizzes, com a menys crepades i més fina sigui la crosta, més saludable la podeu fer, i assegureu-vos d’evitar les bases d’escorça farcida o de doble decadència, que aporten una quantitat de calor i greix espantoses. Els costats més baixos de calor de Domino's són els patadors de pollastre (204 calories per ració), el coleslaw (161 calories per ració) i les falques de patata (167 calories per ració), per la qual cosa, en realitat, un àpat construït al voltant d'aquestes podria valer la pena disminuir el pizza per a tot.
Crèdit imatge: Alamy Stock Photo Aquesta és una imatge 5 de 10
Calories a Burger King
Chicken Royale: 570 calories, 31g de greix
Hamburguesa de mongetes vegetals: 550g, 26g de greix
Entrepà Whopper: 500 calories, 35 g de greix
Tires de pollastre: 410 calories, 19 g
Patates fregides: 280 calories, 12 g de greix
hamburguesa: 260 calories, 9g de greix
Que sigui més saludable: Les hamburgueses vegetals no sempre són l’opció més saludable, sobretot quan es mengen i es sofregeixen, com demostra aquest cop de Burger King. Com passa amb McDonalds, una hamburguesa estàndard és una de les vostres opcions més baixes en calories, o si sou fan de pollastre, podríeu anar a l'amanida cruixent de pollastre amb 210 calories. Al costat, Burger King també ofereix fregits de poma, que contenen només 30 calories i us ofereixen una bona ració de fruita.
Crèdit imatge: Alamy Stock Photo Aquesta és una imatge 6 de 10
Calories a Nando
Hamburguesa de pollastre a la brasa : 388 calories, 8,3 g de greix
Xips habituals: 380 calories, 14,2 g de greix
Amanida de supergrave: 338 calories, 19,6 g de greix 1/4 pit de pollastre: 299 calories, 8,6g de greix
Arròs picant regular: 227 calories, 5,9g de greix
Mascle peas: 168 calories , 10,4 g de greix
Que sigui més saludable: En realitat, no és gens difícil fer opcions saludables a Nando's: tenen molts costats nutritius, com ara blat de moro a la panotxa, tasques de moniato i verdures a la brasa, així com una selecció d'amanides molt saboroses, per la qual cosa val la pena considerar-les. patates fregides. Una vegada més, no tenir sentit reduirà el seu nombre de calories, i el pollastre en si mateix és realment bastant magre. Sempre que us abstingueu de degotar massa salsa extra al vostre menjar, fins i tot podríeu tenir un iogurt congelat de 70 calories per a postres.
Crèdit imatge: Alamy Stock Photo Aquesta és una imatge 7 de 10
Calories en KFC
Petit recipient d’arròs fregit d’ou: 679 calories, 17,9g de greix
Pollastre dolç i salat: 435 calories, 6,1 g de greix
Ànec cruixent i tres creps: 403 calories, 21,8g de greix
Carn cruixent de vedella : 380 calories, 19g de greix
Meow pollastre: 361 calories, 8,3 g de greix
Brindis de gamba: 52 calories, 4,4 g de greixos
Que sigui més saludable: Els menús xinesos solen tenir alguns plats vegetals molt saborosos: verdures fregides, bròquils amb all, bolets assaonats, així que ompliu el vostre plat més que no pas fregit com els rotllets de primavera (63 calories i 6 g de greix). Els crackers de llagostins són un altre dels aspectes pels quals podeu passar-ho ràpidament sense adonar-vos, així que intenteu dir que no a les grapades i aneu a buscar arròs al vapor i proteïna magra com les gambes reals per veure-us.
Crèdit imatge: Alamy Stock Photo Aquesta és una imatge 8 de 10
Una selecció de menjar indi per emportar en envasos de plàstic
Corder rog josh: 525 calories, 30,5 g de greix
Korma de pollastre: 432 calories, 26,8 g de greix
Jalfrezi de pollastre: 385 calories, 20g de greix
Masala de tikka de pollastre: 384 calories, 24 g de greix
Balti de gamba: 277 calories, 20g de greix
Poppadom: 35 calories, 1,5 g de greix
Fes-ho més saludable: aquestes xifres es basen en la meitat d’un envàs mitjà per emportar, però està clar que les salses de tomàquet sempre seran més saludables que les cremoses, i el pollastre i el peix solen ser preferibles a les carns grasses com el xai. Eviteu l’arròs pilau i aneu a buscar l’opció bullida, fins i tot podreu estalviar diners amb la cuina del vostre arròs integral. Aneu amb compte amb els plats fregits com les samoses (144 calories i 7,9 g de greixos cadascuna) i escorreu els alls a la naan (395 calories, 9,6 g de greix) per un chapati molt més lleuger (129 calories, 2,9 g de greix).
Crèdit d'imatge: Getty Images / EyeEm Aquesta és una imatge 9 de 10
Calories en un burrito
Embalatge mitjà: 195,4 calories, 3,2g de greix
Arròs mexicà: 164 calories, 1,8g de greix
Fesols negres: 99 calories, 1 g de greix
El farcit de pollastre 173,6 calories, 10,4 g de greix
Formatge: 112,4 calories, 8,4 g de greix
guacamole: 95,4 calories, 9,4g de greix
com fer arrebossat per a gambes
A partir de cada ingredient individual, aquestes xifres de l’empresa nacional de burretes Tortilla semblen ser molt saludables, i així ho són. No és massa dolent per a cada ingredient que compon un burrito, amb un conte de calories força baix. Tot i això, haureu d’estar atents, ja que tots solem carregar els nostres burritos amb una gran quantitat de complements i aquí és d’on provenen les calories addicionals. Regleu-ne un a l’instant, optejant per un burrito “nu”, que és simplement tots els farciments d’un bol, sense l’embolcall.
Crèdit d'imatge: Getty Images Es tracta d'una imatge 10 de 10
Calòries en sushi
Salmó i Tonyina de Tesco: 1040,8 calories, 5,5 g de greix
Col·lecció de sushi Istu veggie: 527 calories, 23,7 g de greix
Selecció Asda Chosen by You Sushi: 252 calories, 6,7 g de greix
Jo Sushi Salmon Maki: 189 calories, 4,4 g de greix
El sushi és, sens dubte, un dels millors productes per emportar, si en va a obtenir. Proporciona una bona font d’àcids grassos omega-3, degut al peix que sovint no és processat. També és, com s'ha mostrat anteriorment, relativament baix en calories, ja que no és fregit i té greixos afegits. Nutricionalment, el salmó és un dels millors ingredients que podeu tenir en el sushi, tot i que la majoria d’altres ingredients, com el cogombre, l’alga i la pastanaga, encara són molt bons per a la vostra salut.