fa:
12Habilitat:
fàcilCost:
baratPreparació:
05 minCuina:
15 minLes magdalenes de nabius i taronja són una opció fantàstica per esmorzar, esmorzar, dinar o berenar i, especialment, aquesta recepta és un toc original i saborós sobre un clàssic. Aquestes precioses magdalenes de nabius i taronja necessitaran només 5 minuts per preparar i 15 minuts per cuinar, de manera que podreu tenir aquestes meravelloses llaminadures a punt per menjar en menys de mitja hora. Els nabius tangents i la taronja fan un gran combinat i aquestes magdalenes ompliran la vostra llar amb l'olor de la cocció tan acollidora. Proveu d'afegir un gir a la magdalena clàssica de nabius amb aquesta recepta fàcil i busqueu un munt de melmelades temptadores per als vostres amics i familiars. Gaudiu-los amb una tassa de te a la tarda amb la resta de la família i guardeu-los en un recipient hermètic durant uns dies, reescalfant-los si els voleu calents.
recepta cruixent de xirivia
Ingredients
- 85 g de mantega, tallats a trossos
- 215 g de farina
- 65 g de sucre
- Pols de cocció de 2tsp
- ¼tsp de sal
- 150 ml de llet sencera
- 1 ou gran
- 1tsp ceba de taronja ben ratllada
- Essència de vainilla ½tsp
- 100g de nabius
Mètode
Per fer aquesta recepta de magdalena de nabius, preescalfeu el forn a 190 ºC i la marca de gas. 5. Foneu la mantega en una cassola petita a foc mitjà. Deixeu-ho refredar durant 5 minuts. Mentrestant, alineeu la safata de magdalena amb folres de magdalena.
Barregeu la farina, el sucre, la pols de cocció i la sal junts en un bol mitjà. En un bol petit a part, batem la llet, l’ou, la ratlladura de taronja i la vainilla. Remeneu els nabius. Afegiu la llet i la mantega fosa a la barreja de farina i remeneu suaument fins que es combini.
Ompliu el folre amb folre. Espolseu el sucre uniformement sobre les capes. Enfornar durant 12-15 minuts fins que les magdalenes estiguin daurades i el escuradents inserit al centre d’una magdalena surti net. Deixeu-ho refredar sobre un bastidor de filferro durant 15 minuts abans de servir.