És un sopar ràpid i senzill, però la vostra pasta de pasta d’elecció és tan saludable com creieu?
La pasta i la salsa és un àpat ràpid i senzill per a tota la família, però quines salses de pasta comprades a la botiga són les millors salses de pasta si voleu fer una dieta que conté calories?
Des del tomàquet i verdures cuinades de Loyd Grossman fins al tomàquet bàsic de Sainsbury, hem preparat una llista amb les salses de pasta més populars. Amb l’ajuda del nutricionista Dr Sana Khan, els hem valorat del pitjor al millor en termes de calories, de manera que podreu veure fàcilment quins en mantindran la quantitat més baixa de calories.
La doctora Sana Khan diu: “Tot i que no sóc aficionat a les salses de pasta rica en conservants i sempre recomanaria fer-ne una casolana, si hagués d’escollir-ne una, escolliria la salsa de tomàquet Asda i Chunky Vegetal.
'Des d'una perspectiva nutricional, el contingut de sal i sucre no és tan alt com d'altres. A aquesta salsa li donaria una qualificació de 7/10 per a algú que estigui en un programa de pèrdua de pes. El bo és que sovint amb salses de pasta, la mida de la porció no és enorme ”.
T’encanta cuinar pasta? Aquí tenim moltes receptes de pasta delicioses.
Crèdit d'imatge: Tesco Aquesta és una imatge 1 de 12
Tesco Finest Tomato & Mascarpone Pasta Sauce
Classificació per a comptadors de calories: 1/10
Cal: 170 * El màxim entre TOTES les salses de pasta *
Greix: 13,3 g
Greixos saturats: 3,9g
Sucre: 8,5 g
Sal: 1,2 g
Pes: 340g
Preu: 1,65 £ a Tesco
Veredicte: amb el nombre més alt de calories de totes les salses de pasta que hem provat, aquest no és el que heu de comprar si esteu intentant baixar de pes. No obstant això, per a una ocasió especial o una nit romàntica, aquesta és una elecció ràpida i senzilla. Proveu de canviar una part lateral del pa d'all per a les verdures verdes per recuperar calories.
La doctora Sana Khan diu: 'Aquest és un exemple clàssic de calories amagades i greixos saturats, per tant, no és ideal per a algú que vulgui perdre pes'.
Crèdit imatge: Ocado Aquesta és una imatge 2 de 12
Tomàquet i salsa de mascarpone Sacla Italia
Classificació per als comptadors de calories: 2/10
Cal: 159
Greix: 14,4 g * El màxim en TOTES les salses de pasta *
Greixos saturats: 8,5 g * El màxim en TOTES les salses de pasta *
Sucre: 4,1g
Sal: 2,7g * La més alta de TOTA les salses de pasta *
Pes: 190gr
Preu: 1,45 £ a Tesco
Verdicte: A mesura que surten les salses de pasta, aquest és certament saborós, tot i que la consistència i la riquesa gruixudes no poden ser del gust de tota la família. Sabor a part, en termes de menjar saludable, es tracta d’una salsa de pasta per evitar menjar regularment. Si bé les salses de formatge solen tenir una quantitat més elevada de calories que altres, ens ha sorprès l’enorme nivell de greixos i sal saturats de Sacla.
La doctora Sana Khan diu que 'El contingut addicional de sal d'aquesta salsa de pasta no és excel·lent ja que la sal provoca retenció d'aigua i no ajuda a algú que intenta perdre pes i pateixi inflor'.
Crèdit d'imatge: mysupermarket Aquesta és una imatge 3 de 12
Salsa de pasta de formatge Asda Four
Classificació per a comptadors de calories: 5/10
Cal: 121
Greix: 8,2 g
Greixos saturats: 3,5g
Sucre: 0,8g
Sal: 1,1 g
Pes: 310gr
Preu: 1 £ a Asda
Veredicte: En general, aquesta no és la salsa de pasta més sana, però pel que fa a salses de formatge, la salsa de quatre formatges d'Asda no és massa dolenta. Malauradament això es reflecteix en el gust. Si bé té una textura cremosa, també té un sabor suau i, sens dubte, necessita condiment extra. Proveu d’afegir-hi un gra d’all i ratlleu-hi una mica de formatge extra si busqueu una llaminadura.
La doctora Sana Khan diu que 'Aquesta salsa de formatge no és tan cara com d'altres, tot i que la ingesta saturada de greixos és de 3,5 g, en termes de sal i sucre no és una mala opció'.
Crèdit d'imatge: Tesco Aquesta és una imatge 4 de 12
Salsa de pasta de bolets Gefen
Classificació per als comptadors de calories: 5,5 / 10
Cal: 80
Greix: 2,5g
Greixos saturats: rastre
Sucre: 8g
Sal: menys de 0,5g
Pes: 737g
Preu: 2,10 £ a Tesco
Verdict: Gefen és una marca menys coneguda, però val la pena recollir-la quan la veieu. Barrejar els tomàquets amb bolets saltejats és el secret del seu sabor deliciós i amb un nivell baix de greixos i sal saturats, no és una mala elecció si no veieu el vostre pes, tot i que no és una de les opcions més barates.
La doctora Sana Khan diu: 'No és una mala elecció per a algú que faci dieta. El punt de preu és una mica més car, però la salsa només conté 0,5g de sal, 80 calories i 2,5 g de sucre ”.
Crèdit imatge: Bertolli Aquesta és una imatge 5 de 12
Salsa de pasta de tomàquet i Basilisc Bertolli
Classificació per als comptadors de calories: 6,5 / 10
Cals: 71
Greix: 5,2 g
Greixos saturats: 0,6 g
Sucre: 5,2g
Sal: 0,5g
Pes: 400gr
Preu: 1,99 £ a Waitrose
galetes de pa de pessic de mató de llimona
Verdict: conegut pel seu oli d’oliva, Bertolli ha posat el seu nom a una gamma de salses de pasta. Si bé el punt de preu és superior a la resta de salses de tomàquet i alfàbrega que hem provat, pensem que val la pena gastar diners addicionals. De fet, és tan deliciós que no hi ha necessitat de condiments addicionals. A més, té un contingut baix de greixos saturats i tampoc és dolent per a les calories. Tot plegat és una salsa fantàstica i una contendent digna: esperem que de Bertolli hi hagi més sabors.
La doctora Sana Khan diu: 'El contingut de sal i greix es troba a la part inferior d'aquesta salsa de pasta. No obstant això, el contingut de sucre és més alt del necessari. '
Crèdit imatge: Ocado Aquesta és una imatge 6 de 12
Salsa de pasta de verdures carregada de tomàquet Lloyd Grossman
Classificació per als comptadors de calories: 7/10
Cals: 65
Greix: 3,2g
Greixos saturats: 0,4g
Sucre: 6,0 g
Sal: 1,0g
Pes: 350gr
Preu: 1,80 £ a Asda
Verdict: hi ha molt mal en aquesta salsa pel que fa al preu i a la quantitat elevada de greix, sucre i sal, però el gust gairebé ho compensa. A més, a diferència de la majoria de les altres salses de pasta vegetal que hi ha disponibles, aquesta es troba confeccionada amb trossos de pebre vermell, pebre groc, carbassa i albergínia. Si bé no és un que ens podríem permetre el luxe de comprar setmanalment, val la pena recollir-lo quan l'ofereixi o per a una ocasió especial.
Crèdit d'imatge: Amazon Aquesta és una imatge 7 de 12
Salsa de pasta de tomàquet i Basilisc Dolmio d'Itàlia
Classificació per als comptadors de calories: 7/10
Cals: 64
Greix: 2,5g
Greixos saturats: 0,4g
Sucre: 7,0 g
Sal: 0,8 g
Pes: 350gr
Preu: 1,60 £ a Tesco
Verdict: quan es pensa en pasta, l’anunci Dolmio sol ser una de les primeres coses que ens surten a la llum, però no estem convençuts que realment aquesta salsa ofereix el “gust d’Itàlia” tal com es promet al nom. Mentre que els trossos de tomàquet i alfàbrega el fan sentir més autèntic, el gust general és una mica decebedor. Tot i això, aquest rang sol oferir-se i constitueix una bona base per a la ratatouille o el bolquet.
Crèdit imatge: Ocado Aquesta és una imatge 8 de 12
Salsa de pasta de tomàquet de Jamie Oliver i pasta de Basil
Classificació per als comptadors de calories: 7/10
Cals: 60
Greix: 2,4 g
Greixos saturats: 0,4g
Sucre: 6,0 g
Sal: 0,5g
Pes: 350gr
Preu: 1,71 £ a Tesco
Verdict: Per a un defensor de l’alimentació saludable, la salsa de tomàquet i basílica de Jamie Oliver no és la salsa més saludable que hem trobat ni la més rendible, però té el gust. La rica salsa de tomàquet té prou sabor per ser utilitzada per la seva pròpia pasta, però hem trobat que funciona molt bé com a salsa bolonyesa.
recepta de verdures haggis
Aquesta és una imatge 9 de 12
Sharon Stocker
Classificació per als comptadors de calories: 7,5 / 10
Cals: 50
Greix: 0,8 g
Greixos saturats: 0,1g
Sucre: 7,0 g
Sal: 0,7g
Pes: 500gr
Preu: 1,99 £ a Tesco
Verdict: és una de les salses de pasta més famoses i amb tomàquets que constitueixen el 80% de la recepta, la salsa de pasta tradicional Ragu no defrauda pel que fa al sabor. Cal destacar l’elevat contingut en sucres, sobretot si aquest és l’ingredient bàsic per a un àpat familiar regular. Per augmentar el valor nutritiu, proveu d’afegir trossos de verdures fresques.
Crèdit d'imatge: Tesco Aquesta és una imatge 10 de 12
Salsa de pasta de verdures picant de Tesco
Valoració per als comptadors de calories: 8/10
Cals: 43
Greix: 0,9g
Greixos saturats: 0,1g
Sucre: 6,4 g
Sal: 0,9 g
Pes: 500gr
Preu: 88p de Tesco
Verdict: la salsa de pasta de verdures de Tesco és baixa en calories, però si el serveix a tota la família, val la pena assenyalar que conté un excel·lent 18% de la seva ingesta diària recomanada de sal.
Crèdit d'imatge: Amazon Aquesta és una imatge 11 de 12
Salsa de pasta Asda bolonyesa
Classificació per a comptadors de calories: 9/10 * Un favorit de GoodtoKnow *
Cals: 41
Greix: 0,6 g
Greixos saturats: 0,1g
Sucre: 3,4 g
Sal: 0,4 g
Pes: 560g
Preu: 1,00 £ a Asda
Verdict: si la verdura és la vostra elecció, aleshores la salsa de tomàquets i verdures Asda és la que es compra. Per aconseguir un bon plat, obté un pot enorme amb petits trossos de bolets, api, carbassons i pebrots barrejats. Baix en sal, greixos saturats i sucre, és una opció ideal per a tota la família i és la manera perfecta d’aconseguir que els nens mengin verdures sense que ni tan sols s’adonin. Estem coronant això del rei de les salses de pasta vegetal tant per la relació qualitat-preu com per la bondat nutritiva.
La doctora Sana Khan diu: 'Aquesta és una salsa de pasta fantàstica i sabent que també ha estat afavorida pel seu sabor excel·lent. És barat i té baixes calories, sal, greixos. ”
Aquesta és una imatge 12 de 12
Bases de Sainsbury Salsa de pasta de tomàquet
Valoració per als comptadors de calories: 9/10
Cals: 32 * el mínim de TOTES les salses de pasta *
Greix: 0,8 g
Greixos saturats: 0,1g
Sucre: 2,3 g * el mínim de TOTES les salses de pasta *
Sal: 0,7g
Pes: 440g
Preu: 39p a Sainsbury's
Verdicte: com que les salses de tomàquet simples van a la base de Pasta de tomàquet bàsic de Sainbury és una opció ideal per a la nutrició i la relació qualitat-preu. Si bé és igual a l’opció de Tesco Light a la part frontal de greixos saturats, aquesta salsa supera Tesco en nivells de sucre a les mans. Per aquest motiu i el sabor saborós, aquesta és la salsa de pasta de tomàquet que comprarem a partir d’ara.
La doctora Sana Khan diu: 'Aquesta salsa és baixa en sucre, baixa en calories i sal raonable! A 39p no et pots passar malament. Afegiu unes verdures fresques a la vostra pasta i voila. '
Si voleu fer un seguiment de les calories del menjar que esteu menjant, inscriviu-vos a un assaig GRATUIT de 5 dies al goodtoknow Diet Club. Disposa d’una eina de recompte de calories i d’un diari d’aliments en línia que us ajudarà a veure on esteu gastant la quantitat de calories.
On a prop?
Cereals: millor i pitjor revelat
Uniu-vos al Diet Club
Crisps: millor i pitjor revelat