Voleu saber més sobre la dieta d’alta fibra? Aquí teniu tot el que heu de saber sobre com perdre pes en una dieta rica en fibra, també farcit d’aliments rics en fibra.
Una dieta rica en fibra pot ajudar-vos a perdre pes i pot millorar la vostra salut digestiva. Dieta rica en fibra = major nombre d’avantatges per a la salut = estem en ...
Què és una dieta rica en fibra?
La fibra és una substància que es troba a les parets cel·lulars de les plantes i és essencial per mantenir-nos sans. Una dieta rica en fibra és rica en aliments fibrosos i baixa en aliments que no contenen fibra en cap cas com la carn.
Els aliments fibrosos acostumen a ser naturalment baixos en greixos i s’omplen, de manera que podreu sentir-vos molt menys en calories.
La majoria de les persones mengen uns 20g de fibra dietètica al dia, però hauríeu d’apuntar entre 30g i 40g.
Com funciona una dieta rica en fibra?
Quan la fibra o roghage com es diu de vegades passa pel nostre intestí, absorbeix aigua i acumula la brossa. Això fa que el nostre cos sigui més fàcil desfer-se dels residus, mantenint les intestines en moviment.
A qui serveix una dieta rica en fibra?
Una dieta rica en fibra pot ajudar-vos si pateix restrenyiment o altres problemes intestinals com la síndrome de l’intestí irritable. Però també és bo per prevenir diverses malalties, com ara malalties cardíaques i fins i tot càncer de colon i de mama.
En general, els aliments plens de fibra també són baixos en greixos i plens de vitamines, minerals i altres nutrients. Per exemple, els llegums també contenen ferro i calci.
forneu premi
Getty Images
Quins són els inconvenients d’una dieta rica en fibra?
Podríeu trobar que augmentar de sobte la vostra aportació de fibra us farà inflar, ple de vent i fins i tot constipat. Per això, és important introduir més fibra de forma gradual. Comença per canviar el pa blanc per marró o els seus blocs de blat de moro triturats.
Què feu en una dieta rica en fibra?
Eviteu menjar massa carn ja que no conté fibra en absolut. En el seu lloc, intenta menjar aliments plens de fibra natural, com fruita i verdura, fruits secs, llavors i llegums.
Quan es tracta d’aliments a base de cereals, com ara pa, pasta i cereals d’esmorzar reals, la quantitat de fibra depèn de quant s’hagi tret la capa exterior del gra.
En general, com més menjar sigui processat, menys fibra contindrà. Per això, heu d’anar a buscar pa i arròs marrons, no blancs. La pasta integral és millor que la blanquejada de tipus blanc i quan compreu cereals, mireu les marques de 'gra integral' com les picades i el blat triturat.
Aliments rics en fibra:
La ingesta diària recomanada de fibra és de 25 grams per a les dones i de 38 grams per als homes. Tanmateix, la majoria de les persones només mengen al voltant de la meitat d’aquesta quantitat.
La fibra es troba en un gran nombre d’aliments naturals com fruites, verdures, fruits secs, llavors i llegums, de manera que qualsevol d’aquests ajudarà a aportar fibra. Les patates jaquetes a les seves pells i les mongetes al forn també són grans fonts de fibra.
Altres grans fonts de fibra inclouen ...
- Fruita rica en fibra: peres, pomes, gerds, maduixes, plàtans
- Vegeta rica en fibra: alvocats, pastanagues, bròquils, pèsols dividits, carxofa, brots de Brussel, moniatos
- Snacks rics en fibra: crispetes, ametlles, xocolata fosca
Dieta típica del dia
Esmorzar: Blat triturat, llet semi desnatada
Dinar: Jaqueta de patata amb mongetes
Sopar: Cassola de llentia amb arròs negre, amanida feta amb pebrots, tomàquets i altres verdures crues.
Bocats: Fruites i verdures