Se sap que l’àcid ascòrbic, que sovint es coneix amb el seu altre nom, vitamina C, és bo per a nosaltres, però per què i com? Anem a esbrinar
(Crèdit de la imatge: Getty Images)
L’àcid ascòrbic (que és la vitamina C per a la majoria de nosaltres) és un ingredient comú que, quan es mira una mica més de prop, sovint es ressalta a les etiquetes dels productes.
Tot i que estem acostumats a veure’l al contenidor quan agafem el got d’OJ del matí, darrerament és possible que us hàgiu adonat que també s’està obrint pas al nostre rutina de cura de la pell .
Com que estem segurs que la majoria de la gent no camina preocupada per l’escorbut en aquests dies, per què l’augment sobtat de l’ús de vitamina C en tot? Vegem què és exactament l’àcid ascòrbic, per què la vitamina C és bona per a nosaltres i quan i com utilitzar-lo.
Què és l'àcid ascòrbic (també coneguda com vitamina C)?
Com passa, la vitamina C (sovint catalogada com àcid ascòrbic o àcid L-ascòrbic) és molt més important del que la gent pensa. Tots hem escoltat que ajuda a augmentar el sistema immunitari per mantenir-nos sans i evitar el refredat, però és molt més que això. Segons el personal de la Clínica Mayo, la vitamina C és un nutrient important per al desenvolupament de teixits corporals com el cartílag, el múscul i el col·lagen dels ossos.
També ajuda el procés de curació del cos i actua com a antioxidant, cosa que significa que estabilitza les molècules d’oxigen quan perden un dels seus electrons. Més coneguts com a radicals lliures, es produeixen de forma natural quan el cos produeix energia. Un excés d’ells pot, però, causar danys a altres cèl·lules.
recepta de pollastre tikka masala de Gordon Ramsay
La vitamina C, en formes menys àcides, també ho és que es troba habitualment en el maquillatge , productes per a la cura de la pell i per a la cura del cabell. Si esteu comprovant si hi ha ingredients a les etiquetes, es podria incloure a l’ascorbat de calci, l’ascorbat de magnesi, l’ascorbil fosfat de magnesi, l’ascorbat sòdic o l’ascorbil fosfat sòdic.
Beneficis de l'àcid ascòrbic
Molts productes de cura personal afegeixen formes àcides d’àcid ascòrbic com a conservant. No obstant això, cada vegada hi ha més marques de cosmètics que afegeixen vitamina C com a ingredient actiu, a causa dels beneficis dels seus antioxidants. Es diu que tenen tota mena de beneficis i avantatges contra l’envelliment per a l’aspecte de la pell, la qual cosa significa que la vitamina C pot equilibrar el to de la pell, millorar la textura de la pell i reduir o prevenir els signes d’envelliment. Aquests són alguns dels beneficis específics de la vitamina C:
- Evita danys causats pels radicals lliures: Com a antioxidant, evita els danys causats pels radicals lliures que causen signes prematurs d’envelliment. També pot disminuir l’aparició d’arrugues i línies fines.
- Promou la producció de col·lagen: La vitamina C és un factor important en la producció de col·lagen. Segons la doctora Jennifer Herrmann, MD , un dermatòleg, 'el col·lagen dóna suport i estructura a la nostra pell i, a mesura que es degrada amb l'edat, comencem a notar arrugues i línies'.
- Disminueix la decoloració: Les taques fosques i la decoloració són causades per la producció de melanina. La vitamina C impedeix la producció del pigment.
Efectes secundaris de l'àcid ascòrbic
Depenent de la sensibilitat de la pell i de la concentració i l'acidesa del producte, la vitamina C (i les seves variacions) pot causar alguna irritació. Si això passa, podeu provar d’utilitzar el producte amb menys freqüència. Si la irritació comença després del primer ús o és greu, haureu de deixar d'utilitzar el producte immediatament. Parleu amb el vostre dermatòleg sobre com obtenir els beneficis de la vitamina C d’un producte amb menys probabilitats d’irritar la pell.
Quan s’ha d’utilitzar àcid ascòrbic ... i quan no
En general, la vitamina C es considera segura de consumir i aplicar a la pell diàriament.
Tanmateix, val la pena assenyalar que les persones amb una pell greix o sensible constantment poden tenir problemes per utilitzar productes que contenen aquest ingredient; és un àcid, de manera que pot causar envermelliment, dolor o altres irritacions a la pell. Això es pot agreujar si utilitzeu productes que contenen àcid ascòrbic juntament amb aquells que contenen altres tipus d’àcids.
Es recomana que consulteu el vostre dermatòleg per veure quin producte recomanen per al vostre tipus de pell. A més, intenteu no utilitzar cap producte de vitamina C juntament amb productes de peròxid de benzoil ni res que contingui retinol .
una dona que ven mobles en línia comparteix accidentalment la foto de pits nus
Com utilitzar i aplicar àcid ascòrbic
Mentre la pell no sigui massa sensible ni greixosa per tolerar-la, es recomana utilitzar vitamina C diàriament o cada dos dies. No obstant això, hi ha un cert desacord sobre la millor hora del dia per aplicar-la. El doctor Herrmann aconsella que el matí o el vespre estigui bé, sempre que l'apliqueu constantment a la mateixa hora del dia. A més, si utilitzeu un sèrum, assegureu-vos d’aplicar-lo després de rentar-vos la cara.
Tot i que els metges diuen que els sèrums són més eficaços que les cremes a l’hora de recollir els beneficis de la vitamina C, La doctora Kristina Goldenberg aclareix això dient que la forma del producte és menys important que la forma de vitamina C que conté el producte. Ella recomana utilitzar la forma més pura, és a dir, àcid ascòrbic o àcid L-ascòrbic. Com a últim pensament, val la pena assenyalar que l'àcid ascòrbic també pot ser més eficaç si es combina amb altres antioxidants, com la vitamina E.