- Saludable
- Baix en greixos
- Vegana
- Vegetariana
serveix:
4Preparació:
5 minCuina:
30 minLes falques de moniato són una manera preciosa de canviar els seus costats. Com que són més baixos en hidrats de carboni que les patates regulars i tenen un nombre més alt de vitamines A i fibra, augmentaran els subministraments de vitamines essencials mentre et mantenen sensació plena i alimentat. Servides al costat d’una hamburguesa casolana o un tros de peix, aquestes frites agraden a nens de totes les edats, animant-los a menjar les seves verdures sense que ni tan sols se n’adonin. Les patates dolces també són més ràpides per cuinar que la varietat blanca, per la qual cosa són fantàstiques si us quedeu pendents de temps i necessiteu un sopar saludable i farcit en pocs minuts. Pots aromatitzar les falques de moniato com vulguis (vegeu el nostre consell a continuació per conèixer el nostre condiment preferit), així que diverteix-te experimentant amb herbes, espècies i condiment. El romaní i els alls són uns amics de sabor deliciós, com també els chiles i la farigola. Jugueu-hi per conèixer el vostre combinat favorit.
Com tallar les patates fregides:
Si no sou els fanàtics del xip i desitgeu convertir aquestes galetes en papes fregides, simplement talleu el moniato a la meitat i talleu vuit patates llargues i primes de cada meitat.
com pintar una cara d’esquelet
Ingredients
- 4 patates dolces mitjanes, no pelades o pelades, tallades a falques
- 2 cullerades d’oli d’oliva
- Pessic de sal marina
Mètode
Preescalfeu el forn a 200C / Gas Mark 6.
Peleu les patates si preferiu les falques de pell i trossegeu-les a les falques. Cada patata hauria de donar-vos vuit tascons grossos, però això dependrà de la mida del moniato i de la quantitat de falques que vulgueu fer.
Tireu les falques amb l'oli i ruixeu-les amb sal marina, repartiu-les uniformement sobre una safata gran i rostiu-les durant 30 minuts, o fins que estiguin cuites i triturades al vostre gust.
coca de xocolata aldi
Quan estigui llest, serveix els teus tascons de moniato al costat del sopar favorit i afegeix-hi alguns gustos saborosos per aconseguir una alternativa saludable a les patates fregides.