Recepta de cassola de llonganissa cuita al foc

serveix:

4

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

Preparació:

15 min

Cuina:

3 h

Aquesta recepta de cassola de botifarra de cuina cuita lenta és ideal per a un sopar emotiu, ja que és un plat deliciós i ple per a tota la família. Aquesta senzilla cassola de llonganissa amb cuina lent també estalvia al rentar-se, ja que la cassola es fabrica completament a la cuina lent.

Aquesta recepta de cassola de salsitxa cuita al forn serveix 4 persones i necessitarà al voltant de 3 hores i 15 minuts per cuinar-les lentament, així que assegureu-vos de preparar i cuinar amb antelació perquè la pugueu tenir a la taula del sopar a l’hora habitual. El millor és que podeu preparar-vos endavant i seguir endavant amb el vostre sopar. És una de les nostres receptes preferides d’embotits amb la cuina lenta i podeu estar segurs que a tota la família també li encantarà. Com que es cuina al forn lent, aquesta cassola de botifarra té un sabor intens i profund. Amb només 3 passos fàcils, aquesta saborosa recepta requereix molt poc esforç. Les restes es poden guardar en un recipient hermètic a la nevera fins a un màxim de 2 dies. Assegureu-vos que reescalfeu fins que es piqui abans de servir. També podeu congelar les sobres per menjar-ne més tard. Simplement, assegureu-vos d’utilitzar abans d’un mes i descongelar-les bé abans de tornar a escalfar.

recepta de costelles de sal i pebre

T’encanta una bona cassola? Aquí tenim moltes idees més fantàstiques de receptes de cassola.

Mireu com fer cassola de botifarra cuita al foc

Ingredients

• 2 cullerades d’oli
• 8 embotits de porc
• 1 ceba vermella trosseja picada
• 1x198g de grans de blat de moro dolç, drenats
• 350 g de carbassa, pelats i tallats a trossos
• 1 tbsp de farina senzilla
• 1 cullerada de pebre vermell
• 1 cullerada de puré de tomàquet
• Borsa de 150ml

Mètode

• Escalfeu l’oli i fregiu les botifarres perquè es dauri. Afegiu la ceba, el blat de moro dolç i la carbassa i poseu-la a la cuina lent.

• Barregeu la farina, el pebre vermell i el puré de tomàquet amb el brou, i després aboqueu la salsa espessa sobre les botifarres.

  gran britànic coure pastís de noces

• Col·loqueu la tapa sobre gres lent de la cuina, poseu-la sobre una base escalfada i cuineu-la a 2-3 hores.