Recepta picant de fideus de salmó fumat al món que aprimen

serveix:

4

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

Preparació:

05 min

Cuina:

25 min

No triga gaire a xafardejar els fideus de salmó fumat i calent de Slimming World. Aquesta salada combina els filets de salmó amb una salsa de soja lleugera i moltes verdures, incloses la ceba i la pastanaga.

Els fideus de salmó fumat calent que aprimen el món són realment fàcils de fer i és el menjar perfecte de mitja setmana quan teniu l’ànim d’obtenir una mica de greix, però que no té sabor. Aquesta recepta triga 30 minuts per preparar i cuinar i serveix a 4 persones. Aquest sabor fumós del salmó proporciona a aquest plat de pasta fàcil una veritable profunditat de sabor. El gingebre mòlt i l’all treballen meravelles en aquesta recepta per donar-li un toc oriental. Si no disposeu de fideus, podeu canviar-los per espaguetis.

millor manera de cuinar filets de palaia

---

Ingredients

• 350g tallarines d'ou sec
• Esprai de cuina poc calòric
• 1 Ceba, a la meitat i a rodanxes fines
• 1 pastanaga gran, pelada i tallada a daus fines
• 1 All d'all picat
• 1 cullerada de gingebre mòlt
• 1 cda. De pols de curry suau o mitjà
• 400g de pebrots mixtes gelats
• 4 cullerades de salsa de soja lleugera
• 300 g de filet de salmó fumat sense pell, aproximadament escamat
• Un petit grapat de coriandre fresc picat
• Calces de calç, per servir

Mètode

• Cuinem els fideus segons les instruccions del paquet, i després drenem i reservem.

• Mentrestant, ruixeu un wok antiadherent o paella gran amb esprai de cuina poc calòric i poseu-ho a foc alt.

• Remeneu la ceba i la pastanaga durant 3 minuts o fins que estiguin estovats, i afegiu-hi els alls, el gingebre, el pols de curry i els pebrots i remeneu-ho durant 4 minuts o fins que comence a suavitzar.

• Afegiu els fideus escorreguts i unes 2 cullerades d'aigua i trinxeu-ho tot. Afegiu la salsa de soja, amaniu i sofregiu-ho durant un minut més.

• Afegiu-hi el salmó i remeneu-ho durant 2 minuts o fins que es piqui bé. Retireu-ho del foc, escampeu-ho pel coriandre i dividiu-les entre els bols o plaques poc profundes.

• Serviu-ho calent amb unes falques de calç.

  canyella i pansa

  ---

  Recepta cortesia de Slimming World