fa:
12Habilitat:
fàcilCost:
noNutrició per ració | RDA | |
|---|---|---|
| Calòries | 300 kCal | 15% |
| Greix | 13g | 19% |
| - Saturats | 8g | 40% |
Les magdalenes de nabius, llimona i xocolata blanca són el berenar i el somriure de te de la tarda més oníric i es poden gaudir tan fàcilment com esmorzar durant qualsevol moment. La xocolata blanca i els nabius van molt bé junts i aquestes magdalenes es fan millor quan podeu comprar els nabius frescos de productors d'origen local. Estan de temporada de juny a setembre, de manera que són una veritable fruita d’estiu que podeu trobar en abundància als supermercats durant aquest temps. Podeu experimentar una mica amb aquestes magdalenes i tirar-hi algunes gerds o móres, si us ve de gust, ja que estan de temporada aproximadament al mateix temps. Us trobareu fent aquestes delicioses magdalenes una i altra vegada, ja sigui per als amics que apareixen o bé per a una oferta extra escolar per als nens!
Ingredients
- 150g de sucre rosegat
- 250g de farina autocultiva
- 1tsp de pols de cocció
- 100g de mantega, fosa
- 1 ou mitjà batut
- 284 ml de llet de mantega
- 1tsp de vainilla
- Zest i suc 1 llimona
- 200g de xocolata blanca, picada
- Nabius de 180gr
Mètode
Escalfeu el forn a un ventilador de 180C, gas 6. Lineeu una llauna de 12 forats amb magdalenes de paper.
creme egg mcflurry 2018
Barregeu el sucre, la farina i el pols de cocció, i després aboqueu-hi la mantega, l'ou, la mantega, la vainilla i la ratlladura de llimona i el suc. Barregeu bé, després doblegueu-hi 150g de xocolata i els nabius. Colleu la barreja a la llauna de magdalena preparada i coure al forn uns 20-25 minuts fins que estiguin daurats i primaverals.
En un bol petit, fondre la xocolata restant al microones i regar per sobre de les magdalenes.