Recepta d’alcohol de xocolata al món

fa:

2

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

Preparació:

10 min

Cuina:

10 min

Els pots de brandada de xocolata d’aprimament són realment fàcils de fer amb iogurt com a base i estan a punt en només 20 minuts. Cada pot té un bon sabor de xocolata fosca i un toc de brandi.

com fer sopa de blat de moro dolç

Ingredients

• 35g de xocolata fosca, aproximadament picada
• Quark de 175g
• 1 edulcorant dolçor
• ½ cullerada de brandi
• ½ cullerada d'extracte de vainilla
• ½ 175g de pot de iogurt Muller lleuger a la vainilla
• 2 cireres

Mètode

• Col·loqueu la xocolata en un recipient impermeable al foc sobre una cassola d’aigua lleugera a foc lent i feu foc durant 8-10 minuts o fins que es fongui, tenint cura que la base del bol no toqui l’aigua.

• Introduïu el quark en una liquadora o processador d’aliments amb l’endolcidor, l’aiguardent i l’extracte de vainilla. Raspeu la xocolata fosa i barregeu-la fins que quedi suau.

• Transferiu aquesta barreja en 4 gots petits de raïm o postres, cullera sobre el iogurt de vainilla i a sobre amb una cirera.

• Cobrir amb una pols de cacau en pols i sucre glaç.

• Aquests pots de xocolata són encara més saborosos després de passar una estona a la nevera, així que si podeu, feu-los per endavant i refredeu-los fins que estigueu preparats per menjar.