Recepta d'hamburgueseria del món

Món d’aprimament

serveix:

Habilitat:

mitjà

Preparació:

25 min

Cuina:

50 min (potser necessiteu 5 minuts addicionals)

La recepta d’hamburgueses del Slimming World, servida amb patates fregides, és una versió més saludable d’un vell favorit de què pot gaudir tota la família.

La recepta d’hamburguesa d’aprimar-se al món és ideal si feu una dieta baixa en calories però encara voleu tractar-vos d’unes versions més saludables de plats clàssics. Aquesta recepta es completa amb patates fregides més saludables, elaborades amb polvoritzador de cuina de baix contingut en calories i al forn, que són senzilles de fer i baixar en greixos que les patates fregides.

Elaborat amb cebes, alls, vedella i una mica de salsa Worcester per obtenir més sabor i una mica d’espècies, aquesta deliciosa hamburguesa està rematada amb cansalada i formatge. Un àpat més baix i baix en greixos per a tota la família.

Mireu com podeu fer la recepta d’hamburgueses del Slimming World

Ingredients

Per a les fitxes:
1 kg de patates farinoses, com la Maris Piper o el rei Eduard, pelades i tallades a patates fregides
Esprai de cuina poc calòric
Per a l’hamburguesa:
1 ceba, ben picada
2 grans d'all picats
500gr picada de vedella magra (5% de greix o menys)
1 cullerada de salsa Worcestershire
8 rasants de cansalada posterior, eliminat tot el greix visible
40g de formatge reduït de tipus Cheddar en greix, tallat a rodanxes fines
4 rotllets de 60 x integrals, partits i torrats
2 tomàquets a rodanxes
Fulles de enciam
Cogombre, a rodanxes
Passat 4 cda
Amanida, per servir

Mètode

Per fer aquesta recepta de Slimming World, escalfeu el forn a 200 ° C / ventilador a 180 ° C / gas. 6. Cuineu les patates fregides en una cassola gran d’aigua bullint amb sal lleugera a foc lent durant 5 minuts. Escorreu-ho, torneu a la cassola i agiteu-ho per aspror les vores.
Ruixeu una làmina amb un raig de cuina de baix contingut en calories. Transferiu les patates fregides a la safata, ruixeu-les lleugerament amb un raig de cocció baix en calories i cuineu-ho al forn durant 20-25 minuts o fins que estiguin daurades per tots els costats, girant de tant en tant.
Mentrestant, poseu la ceba, l'all, la vedella i la salsa de Worcestershire en un bol, amaniu-la al gust i combini amb els dits. Divideix la barreja en quatre porcions i dóna forma a cadascuna en una hamburguesa.
Poseu les hamburgueses a la cassola de la brasa, ruixeu-les amb polvoritzador de cuina baix en calories i feu-ho a la planxa durant 10-12 minuts o fins que estiguin cuites, girant una vegada.
receptes d’arròs egipci
Tritureu la cansalada al costat de les hamburgueses fins que hagi estat del vostre gust i remeneu les hamburgueses amb el formatge durant els últims 2 minuts del temps de cocció per fondre’s.
Ompliu cada rotlle amb tomàquet, enciam, cogombre, dos rasters de cansalada, una hamburguesa i 1 cullerot. Serviu calent amb les patates fregides i amanida.

Recepta cortesia de Slimming World