- Baix en greixos
serveix:
4 - 6Habilitat:
fàcil5 al dia:
1Preparació:
10 minCuina:
10 min (aproximadament o fins que les fruites estiguin toves)Nutrició per ració | RDA | |
|---|---|---|
| Calòries | 102 kCal | 5% |
| Greix | 1,6 g | 2% |
| - Saturats | 0,9 g | 5% |
| - dels quals Sucres | 19,8 g | 22% |
| Sal | 0,0g | 0% |
Utilitzeu prunes de temporada i altres fruites d’estiu en aquesta compota dolça i enganxosa: és deliciós amb iogurt com a refrigeri i com a postre baix en greixos
Ingredients
- 4 nectarines o préssecs, pedregats a la meitat o quarts
- 4-6 prunes, pedregades a la meitat o a quarts
- 4 figues
- Pal de canyella
- Vainilla de vainilla
- 200 g de sucre
- 2 litres d'aigua
- Iogurt de mel d’estil grec
Mètode
Escalfeu prèviament el forn a 190 ° C / Gas 5.
Preneu un plat a prova de forn i poseu-ne la fruita al plat perquè quedi ben envasada.
Afegiu la branca de canyella, partiu la beina de vainilla lleugerament pel centre per deixar anar les llavors i el sabor.
Espolseu per sobre l'aigua i el sucre.
el pla de 100 àpats dietètics
Torrar les fruites al forn fins que les fruites siguin toves, començant a dividir-se i teniu una deliciosa salsa enganxosa formada amb els sucs.
Serviu-ho encara calent amb una bona cullerada de iogurt de mel.