El dissenyador de pastissos de noces del príncep William i Kate Middleton ha revelat la seva divertida interacció amb la reina
muesli i iogurt
(Crèdit de la imatge: Phil Noble - WPA Pool / Getty Images)
La dissenyadora de pastissos de noces del príncep William i Kate Middleton ha compartit la seva divertida interacció amb la reina en el període previ al gran dia.
- Fiona Cairns, la creadora del pastís de noces del príncep William i Kate Middleton del 2011, ha compartit una trobada inoblidable que va tenir amb la reina abans del gran dia.
- La divertida interacció es va produir al Palau de Buckingham mentre Fiona i el seu equip muntaven el pastís de noces de vuit nivells.
- En altres notícies reials , la policia ha estat cridada a la mansió del príncep Harry i Meghan de Markle almenys nou vegades des que la parella es va traslladar als Estats Units.
Cuinar un pastís de casament reial no és una cosa fàcil, sobretot quan la vostra bonica creació no entra dins del palau.
Això és exactament el que li va passar a Fiona Cairns, la idea del darrer icònic pastís de noces del príncep William i Kate, quan va intentar transportar el producte acabat a la residència oficial de Londres de la reina.
L’expert en forn va compartir el calvari al darrer documental real d’ITV, The Day Will i Kate Got Married, que va recordar una divertidíssima trobada amb Sa Majestat en particular.
La setmana anterior al casament, Fiona va transportar el pastís en 40 caixes des de la seva fàbrica de Leicestershire fins al Palau de Buckingham, on ella i el seu equip de vuit persones van planejar muntar-lo. El laboriós procés per muntar l'obra mestra de tres peus va trigar dos dies i mig, així com algunes inesperades reformes de la casa.
'Vam haver de baixar una porta de l'habitació de sota, perquè el carretó passés amb el pastís', va revelar Fiona. Aquesta alteració del bricolatge no va passar desapercebuda per la reina, que es va afanyar a comentar sobre la porta que faltava.
Fiona Cairns i el seu pastís de casament reial de vuit nivells
(Crèdit de la imatge: John Stillwell-WPA Pool / Getty Images)'Puc recordar que va dir:' Tinc notícia que heu estat desmantellant casa meva ', va recordar Fiona. Afortunadament per a Sa Majestat, la retirada de la porta només va ser temporal. 'Al final es va tornar a posar tot, així que va estar bé!'
Kate havia demanat a Fiona que fes el pastís al febrer, donant-li només dos mesos per treballar en el gran projecte. L'estimada forner estava emocionada i nerviosa pel repte, tot admetent que va passar 'nits sense dormir' durant la preparació del casament. Kate va insistir en mantenir el pastís tradicional, demanant una esponja de fruites clàssica gelada amb crema i glacejat blanc. També va demanar que es reproduís al pastís un tros d’encaix del vestit de núvia.
Fiona i el seu equip van començar a treballar en la tasca immediatament. El pastís de fruita s’ha de coure amb mesos d’antelació per obtenir un sabor òptim, de manera que es va perdre poc temps.
com fer toffee de foguera amb almívar daurat
Sorprenentment, després de tot aquest esforç, ningú a la boda va menjar el pastís acabat.
En lloc d'això, Fiona i els seus companys de feina van tallar 600 llesques d'un segon pastís de fruita per esmorzar el dia del casament. Altres 4.000 llesques cuites per Fiona van ser envasades a llaunes del príncep de Gal·les i distribuïdes com a regals.