Idees per menjar de pícnic que funcionaran per a una reunió d’estiu a l’aire lliure, així que empaqueteu la cistella amb les nostres receptes preferides, des de pastissos, quiches i amanides fins a postres
El menjar de pícnic és perfecte per compartir amb bona companyia en un dia calorós. Aquestes idees de menjar de pícnic us ajudaran a planificar una festa portàtil amb poc temps. Penseu en pa de pícnic, quiche i una amanida de patata per compartir, seguit d'unes postres apropiades per a pícnic que encara quedaran millor quan el mengeu.
A part del bon temps, cada bon pícnic necessita una bona selecció de plats per tenir èxit. L’ideal seria escollir algunes receptes que siguin bones per compartir, no massa desordenades i fàcils de transportar. Les amanides de patata i pasta són ideals per a aquest tipus d’ocasions, ja que no només són un aliment bàsic per a pícnic, sinó que també són farcides i són tan fàcils de fer.
Per alguna cosa una mica diferent, proveu la nostra amanida de pasta sorpresa sueca; l’arengada en vinagre és una gran font de proteïnes i els sabors que s’uneixen són realment únics. Si voleu complir una recepta clàssica, la nostra amanida de patates pesto és ideal, ja que prenem una amanida tradicional.
Una mica com una quiche, però plena de flams rics i un munt d’ompliment d’aquesta recepta de pa de pícnic amb formatge de porro i cabra robarà l’espectacle. És una recepta una mica tramposa, ja que haureu de comprar el pa i simplement treure el suau interior i omplir-lo amb la barreja de porro i formatge, però és ideal ja que probablement estigueu preparant diversos plats per portar i això suposa un gran estalvi de temps.
No us oblideu de les begudes! Empaqueu vi o cerveses a la nevera o prepareu la vostra pròpia beguda estiuenca sense alcohol. El cordial casolà de flors de saüc cobert d’aigua amb gas o tònic i acabat amb una bonica palla sempre sembla la peça.
Deixeu que el vostre pícnic brilli aquest cap de setmana amb algunes de les nostres receptes de pícnic fantàstiques.
Feu clic per obtenir més receptes de pícnic ...
pes de christina hendricks
Tartes d’espàrrecs i pesto
Aquesta petita recepta de pastissos d’espàrrecs i pesto estarà a la vostra llista de favorits en un tres i no res! Perfecte per fer les maletes per fer un pícnic al migdia.
Pastís de carbassó i tomàquet rostit amb formatge de cabra
Torrar els carbassons evita que el farciment d’aquesta recepta de carbassó torrat i tomàquet amb formatge de cabra es converteixi en aquós. Si no us agrada el formatge de cabra, podeu substituir-lo per ricotta o gruyere ratllat.
Quesadillas de carbassa amb bitxo i mongeta
El favorit mexicà de les truites de farina entrepansades amb una barreja de formatge salat i verdures. Proveu de fer aquesta recepta de quesadillas de carbassa amb bitxo i noguera per al vostre proper pícnic.
Amanida de pasta American Dream
Proveu aquesta recepta d’amanida de pasta de somni americana realment original per canviar una mica al vostre pícnic d’estiu.
Flor de saüc cordial
Feu-ho quan la flor de saüc estigui a la temporada al maig i al juny, després porteu una ampolla petita a cada pícnic i completeu-la amb aigua amb gas, afegiu-la a un G&T o prosecco. Vegeu la recepta cordial de les flors de saüc.
Pebre vermell i bruscheta feta
A tothom li agrada la bruschetta! Aquesta recepta de pebrot vermell i feta de bruschetta és una mica d’Itàlia, amb un toc de sabor grec.
Kebabs de salsitxa i pebre
Aquesta deliciosa recepta de kebab de salsitxes i pebrots està plena de sabors estivals, cosa que el fa perfecte per a un pícnic de cap de setmana.
Pastís de formatge japonès Yuzu i Tofu
Pastissos de formatge que podeu menjar durant la vostra estada, aquesta recepta de pastissos de formatge de yuzu i tofu és un gir oriental en el budín tradicional.
Entrepà de tomàquet, mozarella i alfàbrega
Aquesta recepta d’entrepà de tomàquet, mozarella i alfàbrega porta un sandvitx de formatge i tomàquet a noves altures.
Enganxós pollastre i arròs jamaicans
Opteu per una mica d’espècies, amb aquesta deliciosa recepta de pollastre i arròs jamaicà enganxosa, perfecta per menjar a l’aire lliure.
Pa de pollastre tandoori amb amanida de síndria i menta
Aquesta recepta d’amanides de pollastre tandoori amb síndria i amanida de menta té una deliciosa combinació de sabor que funciona igual de bé calenta o freda i que és una gran amanida si voleu deixar lliure de blat.
Scones de cirera i ametlla
A punt en un tancar i obrir d’ulls, aquesta recepta de cireres i ametlles és perfecta per preparar un pícnic improvisat.
Magdalenes de maduixes i nata
Cuineu aquestes magnífiques receptes de magdalenes de maduixes i nata al paquet de pícnic i tindreu l’enveja de tothom amb un picnic. El puré de fruites a la cobertura dóna un sabor fabulós de iogurt i els fa semblar menys pecaminosos.
Rum And Raisin Fudge
Gaudeix de tothom amb una mica de dolç a tots els teus pícnics d'estiu. Per obtenir els millors resultats, feu servir un termòmetre de sucre per fer aquest clàssic recepta de fudge de rom i pansa .
Amanida de verat, coet i patata
Ens encanta aquesta amanida de verat, coet i patata, no pot ser més fàcil i també és deliciosa.
Tartelletes d’albercoc i vainilla
Aquesta recepta de tartaletes d’albercoc i vainilla, molt fàcil i ràpida, és el postre perfecte per fer pícnic amb molts amics.
sensació de plenitud a l'estómac durant l'embaràs inicial
Kebabs de pollastre recoberts de coco amb Raitha
Aquesta recepta de pollastre amb pollastre recobert de coco dolç i picant amb raitha és una manera fantàstica de menjar curri en un pícnic.
Amanida cruixent de panceta i avellanes amb amaniment balsàmic càlid
La panceta cruixent, les cruixents d’avellana, la poma sucosa i les cireres masticables donen a aquesta amanida cruixent de panceta i avellanes amb una recepta de balsàmic càlid una textura satisfactòria.
Amanida D'arròs integral amb mongetes, carxofes i anet
Si voleu servir aquesta amanida d’arròs integral amb mongetes, carxofes i anet sola, per què no esmicolar-hi una mica de formatge feta salat? També és molt bo amb una panceta fumada a la planxa esmicolada per sobre.
Amanida de patata per a nadons amb eglefins i adob cremós
A tothom li agrada una recepta d’amanida de patata i aquesta versió els superarà a tots. Rica, cremosa i deliciosa, es tracta d’una amanida càlida de patates per a nadons amb eglefí i guarnició de recepta cremosa amb actitud, que farà l’acompanyament perfecte als pícnics d’estiu.
Palles de formatge i embotits d’auró, sèsam i mostassa
Aquesta recepta de salsitxes d’auró, sèsam i mostassa, ràpida i senzilla, permet fer picades de festa o menjar de pícnic
Maduixes I Pimms
Podem menjar prou maduixes a l’estiu, quan la nostra fruita cultivada a casa està en el seu millor moment? Aquesta recepta de maduixes i pimms combina l'essència d'un estiu anglès amb Pimm's i menta: la combinació perfecta a Wimbledon.
Amanida de pollastre a la planxa amb carbassons i mongetes de canelini
Aquesta recepta d’amanida de pollastre a la planxa amb carbassons i fesols de canelini és ideal per alimentar una gran colla d’amics, simplement augmenta els ingredients i tens una amanida de pícnic contundent.
Amanida de patata al pesto
De vegades, el millor és el millor, com aquesta amanida de patates pesto. A tothom li agrada aquesta recepta clàssica, així que, per què no, la feu per al vostre proper pícnic?
Tarta de cansalada i ceba
Aquesta recepta de tarta de cansalada i ceba és una versió alsaciana d’una quiche de Lorena i es beneficia d’estar feta amb molt pocs ingredients, és a dir, cansalada, ceba, nata, ous i pastisseria, cosa que la converteix en una idea de recepta ràpida i fàcil d’empaquetar al vostre pícnic.
Pastís d’ametlla, polenta i mel
Per afegir un toc realment deliciós als vostres postres de pícnic, porteu-vos un cartró de nata i aboqueu generosament sobre cada llesca de recepta de pastís d’ametlla, polenta i mel just abans de servir-la.
Amanida de pasta de tomàquet i alfàbrega seca al forn
Als vegetarians i als carnívors els encantarà aquesta amanida de pasta de tomàquet i alfàbrega assecada al forn.
Kebabs de Halloumi, ceba vermella i pebrot amb Citrussy Pilaf
Aquest fantàstic kebabs de halloumi, ceba vermella i pebrot amb pilaf de cítrics funciona com a guarnició en un pícnic i arriba al lloc cada vegada.
Amanida de pasta sorpresa sueca
Si us ve de gust provar alguna cosa nova, feu una recepta d’amanida de pasta sorpresa sueca, és plena de proteïnes i és deliciosament cremosa.
per què el meu estómac està tan inflat?