Recepta de botifarra i botifarra




Credit: TI Mitjana Limited

serveix:

4

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

5 al dia:

1

Preparació:

20 min

Cuina:

25 min

Nutrició per ració

RDA
Calòries700 kCal35%
Greix35g50%
- Saturats15g75%

A tota la família li encantarà endinsar-se en aquesta deliciosa botifarra i farina de puré. Aquest reconfortant plat és tan fàcil de fer a casa. Una cosa és segura, no hi haurà sobres!

com fer magdalenes panda

La nostra cocció de salsitxes i farinetes està elaborada amb salsitxes de porc herby en una rica salsa de tomàquet, infusionada amb farigola, ceba tendra i ceba. Coberta amb una capa cremosa de puré de puré, aquesta cocció és l’aliment ideal per al confort. Afegiu una mica de formatge i pop a la brasa per obtenir un acabat daurat i cruixent a aquest deliciós plat.

qui és dona aaron pauls

Els embotits encantadors? Ja tenim aquí moltes més receptes de botifarres delicioses.



com cuinar bròquil morat



Ingredients

  • 1 kg de patates farinoses (per exemple, King Edwards), pelades i tallades a trossos
  • 8 salsitxes tradicionals d'herby, per exemple, aproximadament 450g de Cumberland
  • ceba petita, picada finament
  • ceba molla petita, a rodanxes
  • 2 cebes blanques, pelades i a rodanxes
  • 6 espiga de farigola, fulles
  • 50g de mantega
  • 50 ml de llet sencera
  • 1⁄2 cullerada d’oli d’oliva
  • Vinagre balsàmic de 1 cda
  • Gelatina de grosella 1 cda
  • 100ml de vi negre
  • Brou de pollastre de 400 ml
  • 2 1⁄2tsp de blat de moro dissolt en 1 litre d'aigua freda
  • 150g de pèsols congelats



Mètode

  • Bulliu les patates i torneu-les amb la mantega i la llet. Remeneu el cibulet i les cebes tendres.

    lol bling sèrie tesco
  • Escalfeu el forn a una temperatura de 4/180 ° C. Escalfeu l’oli en una paella i fregiu les botifarxes durant 3-4 minuts fins que estiguin daurades. Talleu-la a trossos i poseu-la en un plat de 1,5 litres a prova de forn.

  • Per a la salsa, fregiu la ceba durant 6-8 minuts, afegiu-hi vinagre, gelea de grosella grosera i vi i deixeu-ho bullir. Afegiu el brou i feu-ho a foc lent durant 2-3 minuts. Remeneu la farina de blat de moro i salpebreu amb 1⁄2 de fulla de farigola.

  • Aboqueu la salsa sobre les botifarres. Escampeu per sobre els pèsols i tapeu-ne el ratllat. Escampeu amb la farigola restant i feu-ho al forn durant 20-25 minuts.

Llegir A Continuació

Recepta de crema natural de baix contingut en greixos