Recepta de cremes de llimona

• Vegetariana

serveix:

4

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

Preparació:

15 min

Cuina:

05 min

Nutrició per ració		RDA
Calòries	431 kCal	22%
Greix	40g	57%
- Saturats	25g	125%

Aquestes cremes de llimona són dolces, esponjoses i delicioses. Fàcil de fer, aquesta recepta de postres senzilla i ràpida pot estar a punt en pocs minuts. A tota la família li encantarà aquest postre amb una picada de llimona acabada de ratllar. Triple provada a la cuina de la dona setmanal, aquesta recepta de postres que brolla amb boca és un tot i un cítric sensible i cítric. La mousse de llimona no ha tastat mai tant de gust.

quines herbes van amb el bacallà

Ingredients

• 300ml de crema doble
• 60 g de sucre
• Zest i suc de 2 llimones
• Permesos de llimona addicionals, per servir

Mètode

• Escalfeu la crema, el sucre i la ratlladura de llimona en una paella a foc mitjà fins que gairebé bulli. Reduir el foc a baix i coure suaument durant 3 minuts, fins que el sucre es dissolgui.

• Traieu el foc i remeneu el suc de llimona. Aboqueu un tamís en una gerra i, després, aboqueu-ne a copes. Refredar, després deixar refredar durant un parell d’hores o més. Decoreu-ho amb les ratlles de llimona, tallades a tires fines. Serviu-ho amb pessic de llimona.