Boles de neu casolanes

fa:

4 grans

Habilitat:

fàcil

Cost:

barat

Preparació:

20 min

Als nens els encantarà fer i menjar aquestes boles de neu de gelat. Són tan senzills de fer i de tastar també. Aquesta recepta utilitza gelats de coco, però podeu utilitzar vainilla si es prefereix. A part amb trossos de coco, marshmallows i sense oblidar l’important purpurina comestible, aquests favorits festius són perfectes per a sopars o com a menjar de festa que podeu compartir amb amics i familiars. Només triguen 20 minuts per engrossir aquestes boles de neu i, a continuació, només heu de sortir al congelador i deixar que faci tot el treball que pugueu fer. Aquestes boles de neu farien un fantàstic postre del dia de Nadal per als més petits o per a aquells que no siguin budells de Nadal ni fanàtics!

Mireu com fer boles de neu casolanes

link.brightcove.com/services/player/?bctid=5224285100001

Ingredients

500 ml de gelat de coco (o gelat de vainilla)
250gr de xocolata blanca, trencada
75 g de coco dessecat
100g mini marshmallows blancs
Purpurina comestible d'1sp

Mètode

Trieu el gelat en 4 porcions iguals, congeleu-ho almenys dues hores.
Fondre la xocolata blanca. Barregeu el coco, els marshmallows i la purpurina en un bol i manteniu-los a mà.
Feu una bola de neu alhora, mantenint les altres cullerades de gelat al congelador. En una safata o en la planxa tallada amb pergamí, afegiu una mica de xocolata blanca. Funcionant molt ràpid, poseu una cullera de gelat a la part superior, cobreix una petita secció al mateix temps picant una mica de xocolata fosa, raspeu de la part inferior perquè el gelat estigui completament tancat. per cobrir la resta de boles de neu. Congelem durant la nit o durant 30 minuts per fer-se.