serveix:
4Habilitat:
fàcilCost:
baratPreparació:
5 minLa mantega de brandi és imprescindible amb budinxes i pastissos picats de Nadal. Aquesta recepta de mantega d’alcohol casolana és increïblement senzilla i us mostrarà com fer la mantega de brandi fàcilment a casa - que és molt més barat que la versió comprada per la botiga!
Aquesta deliciosa recepta de mantega de brandi és un autèntic clàssic de Nadal. Una de les millors coses sobre el Nadal és el fet que podeu gaudir d’alguns dels menjars més deliciosos, i aquest favorit nadalenc definitivament és a la llista! La mantega de brandi, sobretot quan és casolana, és perfecta per a tots els clàssics. Des de pastissos picats i budinets de Nadal, fins a pastissos de xocolata o fins i tot cullerats a sobre de gelats. Sí!
Aquesta recepta de mantega d'aiguardent us mostrarà com fer aquest condiment increïblement festiu en només tres senzills passos. Un cop hàgiu provat aquesta mantega d'aiguardent, no la voldreu tornar a comprar mai més. Aquesta recepta de mantega d'aiguardent serveix a 4 persones i només trigarà uns minuts a assotar, és tan senzilla. La millor part per fer aquesta deliciosa recepta de mantega de brandi és que només us portarà cinc minuts a la cuina. Així que podeu fer-lo fresc just abans que estigui llest per menjar. La recepta utilitza ingredients que, probablement, ja heu tingut als armaris de la cuina (sobretot si sou un forner àvid!) Tot el que haureu de fer d’aquesta mantega d’aiguardent tres ingredients barats: mantega, sucre gelat i aiguardent. No oblideu que es tracta d’un regalet, per això només els adults poden tenir un sabor! No et penediràs de donar aquesta recepta de mantega de brandy casolana. Confieu en nosaltres, un cop hàgiu provat aquesta recepta de mantega de brandi, ja no tornareu a comprar més una botiga!
T’encanta el menjar de Nadal? Ja tenim aquí moltes receptes de Nadal més escrúpoles!
Ingredients
- 75 g de mantega suau
- 75g (3oz) de sucre glaç
- Aiguardent de 2 lliures
Mètode
Cremeu junts la mantega i el sucre gelat fins que esponguin. Podeu fer-ho batre amb una cullera de fusta en un bol gran o barrejant una mà elèctrica.
Agafeu l’aiguardent.
Refrigereu-lo fins que estigueu llestos per utilitzar.