serveix:
6Habilitat:
fàcilCost:
baratCuina:
25 minNutrició per ració | RDA | |
|---|---|---|
| Calòries | 171 kCal | 9% |
| Greix | 6g | 9% |
| - Saturats | 1g | 5% |
| - dels quals Sucres | 26g | el 29% |
Es tracta de patates torrades d’herby nous a les que no pots dir que no. Les patates triturades suaument fins que quedin daurades i cruixents i ruixades d'alfàbrega, julivert i menta que porten un rostit normal fins a un nivell nou de boca. Feu-les rostir a la vostra cuina de diumenge amb una mica de llimona i llet herba casolana per aconseguir-ho. Les patates rostides són essencials per a torrar diumenge, i aquestes patates per a bebès són una opció molt saborosa. Aquests deliciosos escudons van especialment bé amb el pollastre rostit, ja que tots dos funcionen bé amb herbes clàssiques com l’all, la farigola i el julivert. Si voleu preparar un rostit ple de deliciosos sabors que es combinen molt bé, el nostre suggeriment és afegir verdures verdes al costat i molta salsa.
esposa de Nick Carter
Ingredients
- 1 kg de patates noves per a nadons
- Oli d'oliva de 3 cullerades
- 4 dents d'all picats
- 1 cullerada cada julivert picat, menta i alfàbrega
Mètode
Poseu les patates en una paella amb aigua salada, porteu-ho a ebullició i deixeu-ho coure 5 min. Escorreu-ho bé, després poseu-lo a la pissarra i tritureu suaument cada patata amb una forquilla o màquina.
Mentrestant, introduïu els grans d’oli i d’all en un plat gran per escalfar i escalfeu al forn a 200C ventilador, gas 7, durant 5-10 minuts. Retireu els grans del forn i poseu-ne les patates amb cura. Doneu al plat una sacsejada per recobrir les patates i torneu-ho al forn durant 15-20 min, fins que quedin daurades i cruixents.
Espolseu totes les herbes al damunt de les patates al plat de la torrefacció, tireu-ho bé i poseu-les en un recipient gran per servir.
com esmicolar embotits