Cherry tall peu recipe



serveix:

12

Habilitat:

fàcil

Preparació:

20 min

Cuina:

1 hora

Nutrició per ració

RDA
Calòries 179 kCal 9%
Greix 5g 7%
- Saturats 1g 5%

El pastís de cirera enganxós està rematat amb una part superior de filà flàcida i ple de cireres i baies per a un deliciós budell afruitat que és saborós i saborós. Aquest pastís de cirera i té una crosta molt lleugera que és tan fàcil de fer servir amb pastisseria filosa preparada. El més important és que podeu utilitzar fruites congelades, de manera que podeu fer-ho tot l'any, i també costarà molt menys. o si teniu molta fruita fresca per consumir-la, podeu utilitzar fruita fresca amb la màxima facilitat i, fins i tot, tirar maduixes, mores o qualsevol altra cosa.





Ingredients

  • 1,4 kg de cireres congelades, descongelades o 1 kg de llauna (esbandida)
  • 400g de baies mixtes congelades
  • Farina de blat de moro d'1 litre, barrejada amb 2 cullerades d'aigua
  • Extracte de vainilla de ½ litres
  • Canyella mòlta de ½ litres
  • Suc de ½ llimona
  • 40 g de sucre
  • 50g de margarina, fosa
  • 2 rovells d'ou
  • 200g pastisseria filo


Mètode

  • Escalfeu el forn a ventilador de 180 ºC, gas 6. Poseu 3 cullerades de les cireres en una paella mitjana i piqueu-les aproximadament. Afegiu 1 cullerada d'aigua juntament amb la barreja de blat de moro i escalfeu suaument fins que comenci a espessir-se. Afegiu les baies, les cireres restants, la vainilla, la canyella, el suc de llimona i el sucre, barregeu-ho bé i escalfeu-ho uns minuts. Raspeu la barreja en un plat i deixeu que es refredi lleugerament.

  • Barregeu la margarina fosa refredada amb els rovells d’ou fins que estiguin suaus. Agafeu 2 fulls de fil alhora, raspalleu la meitat superior amb la barreja d'ou, plegueu per l'altre costat i torneu cap amunt. Poseu el fil a la planxa a partir d’un cantó. Repetiu-ho amb la resta del fil, després raspalleu-ne el capell amb generositat. Es cou al forn durant 1 hora.

Llegir A Continuació

Arròs d’orzo vegetal amb verdura verda i recepta d’ous poques