Recepta de magdalenes de pastanaga de Halloween



fa:

12

Habilitat:

fàcil

Preparació:

20 min

Cuina:

25 min (més 5 minuts de refredament)

Aquestes magdalenes de pastanaga de Halloween són fàcils de fer i ideals si busqueu idees de menjar per a festes de Halloween o vendes de cuites a l’escola a l’octubre. Una delícia perfecta per al dia 31 (o qualsevol època de l'any!): Els vostres fills els encantarà la guindació d'aquestes saboroses magdalenes amb dissenys fantàstics. Aquesta recepta fa 12 magdalenes i necessitarà aproximadament 1 hora per preparar, coure i refredar. Cada magdalena suau de pastanaga està condimentada amb un fantàstic disseny de Halloween. Podeu crear els vostres propis dissenys amb dolços, guindació i molt de fondant. Decorar pastissos és una gran activitat que els nens poden fer durant una festa de Halloween.



la millor recepta de pastís de taronja de xocolata


Ingredients

  • 200g / 7oz de sucre marró clar suau
  • Oli de gira-sol 200ml / 7floz
  • 2 ous mitjans
  • 200g / 7oz de farina plana
  • 2,5ml / 1/2 tsp de pols de cocció
  • Bicarbonat 2,5ml / 1 / 2tsp de soda
  • Pessic de sal
  • 5ml / 1 cullerada de canyella mòlta
  • Pastanagues de 200g / 7oz, pelades i ratllades
  • Peces de nous de 50g / 2oz, picades
  • 5 ml / 1 cullerada d’essència de vainilla
  • Per a la guindació:
  • 225 g / sucre glaç, tamisat
  • 25g / 1oz de mantega sense sal
  • Formatge de crema integral grassa 75g / 3oz
  • Coloració d'aliments
  • Per decoració
  • Les ruixades de color i els dolços de gelatina


Mètode

  • Preescalfeu el forn a 170ºC per a un forn de ventilació o una marca de gas de 150ºC / 325ºF / gas. Lineu una llauna de brioix profund de 12 forats amb estoigs de paper.

  • Col·loqueu el sucre, l’oli i els ous en un bol gran, després bateu-ho juntament amb una cullera de fusta fins que la barreja estigui suau i espessida. Tireu la farina, la pols de cocció, el bicarbonat de soda, la sal i la canyella i plegueu-ho fins que quedi ben barrejat. Doblegueu l’essència de pastanagues, nous i vainilla.

  • Divideix la barreja entre els estoigs de pastís de paper. Coure al mig del forn durant 25 minuts o fins que estigui daurat, aixecat i el centre es recuperi quan es pressioni lleugerament. Deixeu-ho refredar a la llauna durant 5 min abans de transferir-lo a un bastidor de filferro perquè es refredi completament.

  • Per a la guindació: Utilitzeu un batut elèctric per batre el sucre glaç i la mantega junts en un bol gran fins que espongui. Afegiu-hi el formatge nata i batreu-ho breument de nou fins que acabi de combinar-se. No supereu ni us torneu. Esteneu la guinda per sobre de les magdalenes, i deixeu que els nens es tornin bojos gelant els pastissos amb dolços i espolvorees gelatines.

Llegir A Continuació

Torrada francesa amb almívar i recepta de cansalada