Recepta de pastissos rostits de Hairy Bikers

serveix:

6

Habilitat:

fàcil

Preparació:

5 min

Cuina:

55 min

Els pèssims rostits dels Hairy Bikers són una part essencial de la tradició del sopar rostit i un autèntic plat favorit. Cuinats en un glaç de mel dolç enganxós, els pastissos rostits de Hairy Bikers són un dels costats més deliciosos per afegir al vostre sopar de diumenge.

Aquesta recepta de pastissos de rostit de Hairy Bikers presenta unes salses de glaç de mel que es rosteixen amb greix de gallina, cosa que els fa més cruixents per fora i suaus per dins, igual que les patates rostides. La dolçor de la mel ens fa ressaltar aquest sabor dolç que només ens encanta sobre els pèssols rostits. Els pastissos rostits amb mel i greix d’oca són una de les millors maneres de preparar-los, ja que obteniu un plat secundari molt saborós! El millor és que els fruits secs, en ser una verdura d’arrel, són realment bons per a vosaltres, tot i que, tot i que aquesta recepta de pastissos rostits té un gust increïble, encara compta amb els vostres cinc dies al dia. El vostre sopar rostit serà encara el millor si feu aquesta recepta fàcil dels Hairy Bikers: és una de les nostres receptes més populars, així que ja sabeu que han de ser bones. Aquests pastissos rostits estan a punt en una hora, però només necessiten 5 minuts per preparar-los, de manera que són ideals si teniu altres coses a preparar, ja que no us mantindran ocupats mentre cuineu.

Us encanten aquestes receptes? Els Hairy Bikers tenim aquí moltes idees de menjar més delicioses.

Ingredients

• 1kg de pastissos
• 2 cullerades de greix d'oca o oli vegetal
• Molta pebre negre esquerdat i una ruixada de sal marina
• 2 cullerades de mel o xarop d’auró

Mètode

• Preescalfeu el forn a 180 ° C / Gas 4. Peleu i talleu les pastes de blat en trossos. Acostumem a tallar l'extrem punxegut i, a continuació, tallar la part superior més estreta de trossos aproximadament de la mateixa mida perquè es rosteixin uniformement. Escalfeu l’oli o el greix d’oca en una llauna rostida fins a fumar.

• Tireu els trossos de pastís al greix o oli calents fins que estiguin ben recoberts, i ruixeu-los amb el pebre negre i la sal marina. Poseu-los al forn i torreu-ho durant uns 45 minuts o fins que estiguin cuits i comencin a quedar daurats. El temps exacte de cocció dependrà de la mida que talleu els trossos, així que vigileu.

• Afegiu-hi la mel o el xarop d’auró i enrotlleu els pèssims als sucs enganxosos. Torneu-los al forn durant 10 minuts i continueu cuinant fins que estiguin daurats.