Recepta de botifarra de xocolata sense gluten i lactis

• Sense lactis
• Sense gluten

serveix:

Cost:

Aquest deliciós pastís de xocolata sense gluten és una alternativa perfecta per a qualsevol cosa que no toleri el gluten.

El fet de tenir intolerància al menjar al gluten, tant a vosaltres com als vostres amics i familiars, no ha de suposar evitar els menjars favorits ni crear un menú especial per acollir-los.

I aquesta recepta de budinets de xocolata no és només gluten, sinó que també és làctica, també funciona per a persones amb al·lèrgies a la lactosa.

Però el que té aquest pastís de xocolata sense gluten manca d’ingredients, sens dubte no té gust, per la qual cosa és perfecte per a tothom picar.

Així que podeu tenir el vostre pastís i menjar-lo si opteu per aquesta senzilla recepta de puding de xocolata sense gluten.

Ingredients

• Per la bossa:
• Farina blanca sense gluten de 175g (6oz)
• Pols de cacau sense gluten de 2 cda
• Pols de cocció sense gluten de 2 nivells
• 100g de sucre de fruita de fruita (alternativament, utilitzeu 125 g / 4 oz de sucre)
• Difusió sense lactis de 125 g (4 oz)
• 2 ous mitjans
• Per a la salsa:
• 450ml (¾ pinta) de llet de xocolata de soja
• Farina de blat de moro de 2 cullerades
• Llauna quadrada de 18 cm (7in), folrada amb paper bakwell

Mètode

• Poseu el forn a moderat, 180 ° C / 350 ° F / gas 4.

• Tamisar la farina, el cacau en pols i el pols de cocció en un bol barrejant. Afegiu el sucre, repartiu, els ous i les 2 cullerades d’aigua calenta i bateu bé fins que quedi suau.

• Col·leu a la llauna i suavitzen la part superior.

• Enfornar durant 30 minuts fins que hagi aixecat. La superfície s’esquerdarà una mica.

  Lily Allen divorci

• Refredeu el budell a la llauna durant 5 minuts.

• Per fer la salsa: barregem una mica de la llet amb la farina de blat de moro i portem la resta de la llet a ebullició.

• Aboqueu una mica de la llet calenta a la barreja de farina de blat de moro, barregeu-ho bé, i després torneu-ho a introduir a la paella calenta. Porteu a ebullició, remenant, fins que la salsa s’espesseixi.

• Afegiu una mica de sucre de fruita al gust, si voleu.

• Talleu la cassola a quadrats i serviu-la amb la salsa de xocolata calenta.