Un nou estudi ha revelat que els cruixots de sal i vinagre són alguns dels pitjors culpables per causar càries dental.
Sorprenentment sucs, begudes refrescants i fruites crues són també alguns dels altres aliments i begudes que els experts alerten que es podreixen les dents dels nostres fills i que provoquen un augment impactant en els casos de nens que hagin de seure les dents podrides.
L’any passat, 43.000 extraccions de dents de nens van tenir lloc a hospitals de tot el país per eliminar les dents podrides. Es calcula que un de cada dos nens pateix una erosió dental.
salsa baixa en greixos per al peix
Experts dentals del King's College London han advertit que el berenar amb begudes i aliments altament àcids fora dels àpats és el problema.
En un estudi de 600 adults, els que van menjar cruixits de sal i vinagre van augmentar les possibilitats de patir una erosió perjudicial per un terç.
Curiosament, els que bevien un parell de tes de fruita al dia o simplement aigua calenta amb llimona, també eren més probables que patien erosió dental.
És conegut que la fruita crua té alts nivells d’àcid. Per exemple, menjar dues taronges al dia podria suposar el risc de patir problemes dentals en un 37 per cent.
12 aliments de Nadal
Els cruixots de sal i vinagre són un dels aliments anomenats com a empitjorament de l’erosió dental
Segons l’estudi del King’s College, l’àcid va persistir a la boca fins a quatre vegades més després d’un batut de fruites en comparació amb una llauna de dieta amb cola.
El doctor Saoirse O’Toole, investigador principal de l’estudi, va dir: “El que ens va sorprendre va ser més llarg el contacte, pitjor és l’efecte. Tenir berenars i begudes amb àcid durant tot el dia no dóna temps a les dents per recuperar-se. '
El Dr O’Toole va continuar: “Els triturats de fruita, sal i vinagre, pop fresc i batuts, causen danys reals. Són dolents per a vosaltres. ”
receptes de magdalenes de iogurt
Tanmateix, les noves troballes no significaran que haureu de reduir tots aquests aliments, perquè segons els experts, consumir aliments àcids amb un àpat pot reduir a la meitat els índexs d’erosió. Així doncs, encara podeu gaudir de fruita i batut, però només si és estrictament a l'hora de menjar, com l'esmorzar.
'Si voleu gaudir-ne, mengeu-ne amb els àpats', li va aconsellar el Dr. O'toole.