Recepta de galetes de dit vienès xops de xocolata



fa:

26

Habilitat:

fàcil

Preparació:

10 min

Cuina:

15 min

Nutrició per ració

RDA
Calòries 100 kCal 5%
Greix 6,5 g 9%
- Saturats 4g 20%

Fes-te creatiu amb aquests clàssics galets de dits vienes. Submergits en un ric revestiment de xocolata fosca, aquestes galetes de dits de Viena són fàcils de fer i ideals per compartir. Aquesta recepta de galetes vieneses fa 26 galetes petites, de manera que n’hi ha prou si teniu uns amics o familiars que vingueu a fer una copa un diumenge a la tarda. Podeu submergir prèviament les galetes i deixar-les a punt o si podeu deixar que els vostres convidats banyin les galetes en lloc i convertiu aquestes delicioses receptes en una recepta de postres i una experiència molt dolça. Podeu afegir encara més sabor a aquestes galetes recobrint-les de fruits secs picats com els pistatxos també - yum!





Ingredients

  • 175g de mantega, suavitzats
  • 60 g de sucre glaç
  • 125g de farina
  • 60g de farina de blat de moro
  • ½tsp de cardamom mòlt o canyella, opcional
  • Aproximadament 90g de xocolata fosca
  • Pistatxos picat, opcional
  • Sac de canonades i boquilla estriada d'1cm (½in)
  • 2 làmines de forrada folrades de pergamí


Mètode

  • Crema la mantega i el sucre glaç fins que quedi lleugera i esponjosa. Tamisar la farina, el blat de moro i les espècies, si es fa servir i batre bé.

    maddie moate quants anys té
  • Poseu el forn a 180ºC / 350 ° F / Gas Mark 4. Poseu la barreja a la bossa de tubs i els dits de la canonada, d’uns 7,5 cm de longitud, separats uniformement sobre el paper.

    què menjar amb kiev de pollastre
  • Coure durant 15 min. Transferir-lo a un bastidor de fil per refredar.

  • Fondre la xocolata en un bol petit sobre una paella d’aigua calenta. Introduïu un o els dos extrems dels dits a la xocolata i poseu-los al paper a fi. Si voleu, podeu submergir-les en xocolata amb els extrems picats.

Llegir A Continuació

Recepta de pa de gelat