serveix:
4Cost:
baratCuina:
10 minAquesta senzilla recepta de porros formatge és una forma excel·lent de treure el màxim profit de la primavera i de la temporada. Gaudiu dels vostres convidats a la festa del sopar a aquesta barreja gratuïta de porros frescos i saborós formatge Cheedar. Aquesta recepta serveix 4 persones i només necessitarà 10 minuts per cuinar. És el plat fort ideal per al vostre sopar o plat rostit, que se serveix amb pa cruixent per dinar. Aquesta recepta senzilla és una de les preferides de la família. A més, és un plat fantàstic per arrossegar-vos quan feu una festa al sopar o busqueu quelcom diferent com a menjar de festa.
cons d'arbre de Nadal
Ingredients
- 4 porros
- 25 g de mantega
- 25g de farina normal
- 300 ml (½ pt) de llet
- Cheddar ratllat de 125 g
- Mostassa de gra d'1 litres
Mètode
Preescalfar la brasa a la temperatura alta. Talleu el porro per la meitat i cuineu-ho en aigua bullent durant 3-4 minuts.
Escorreu els porros i poseu-los al forn. Fondre la mantega, després afegir la farina i cuinar durant 1 min.
Afegiu gradualment la llet, remenant fins que tingueu una salsa espessa.
Incorporeu Cheddar ratllat de 100g (4oz) i mostassa de gra d'1 litre. Temporada.
Aboqueu el porro i remeneu-ho amb una mica de formatge addicional. A la planxa durant 5 minuts.