- Sense fruits secs
serveix:
12Habilitat:
fàcilCost:
baratPreparació:
15 minCuina:
20 minNutrició per ració | RDA | |
|---|---|---|
| Calòries | 40 kCal | 2% |
| Greix | 8g | 11% |
Les coques de fades són una cocció clàssica amb què pot ajudar tota la família. Per què no fer un lot i aconseguir que tothom en decori uns quants? Intenta no menjar-los tots durant el procés ...
Les coques de fades sempre són un bon plat per als nens, especialment en les festes infantils. Aquesta recepta bàsica de pastissos de fades és ideal per a principiants, ja que és una recepta senzilla i senzilla de coques de fades que es poden fer i decorar amb nens. Aquesta recepta bàsica de pastissos de fades fa 12 pastissos de fades i necessitaran uns 35 minuts per preparar, coure i decorar. Aquests favorits de la festa són excel·lents per fer amb els nens, perquè són una cocció tan fàcil: els nens es divertiran tant cuinant-los amb ells, com decorant-los i, per descomptat, menjant-los! I el millor d’aquestes coques de fades bàsiques és que les pugueu decorar tan creativament com vulgueu.
Formeu una mica de glaç dolç amb aigua i sucre glaç i trinxeu-les a la part superior amb unes ruixades. O podríeu escampar xocolata gelada o xocolata repartida per la part superior amb baies picades o per obtenir alguna cosa especial de gota de fondent d’argent o d’or, ruixant per la part superior i ruixar amb purpurina comestible. Ells farien la delícia perfecta de Nadal des dels nens fins a la resta de la família. Un cop dominada aquesta recepta bàsica de coques de fades, podeu provar altres variacions, com ara coques de fades de xocolata, maduixa o fins i tot vellut vermell.
Mireu com fer pastissos de fades bàsics
Ingredients
- 100g de farina autoportuna
- 1tsp de pols de cocció
- 100g de margarina suau o mantega, a temperatura ambient
- 100g de sucre rodant
- 2 ous grans, lleugerament batuts
- 1 cullerada de llet (opcional)
Mètode
Preescalfeu el forn a 180 ° C (355 ° F, marca de gas 4). Agafeu una llauna de 12 tasses de pa i poseu les caixes de paper a les tasses. Tamisau la farina i la pols autocultiva.
Afegiu-hi la mantega o la margarina, el sucre i els ous i bateu-ho amb una mà elèctrica durant uns 2 minuts fins que quedi ben barrejat. Si la barreja és massa rígida, afegiu-hi una mica de llet i barregeu-ho de nou.
Divideix la barreja uniformement entre els estoigs de la coca fins gairebé la meitat. Enfornar durant 15 a 20 minuts fins que estigui enlaire i ferma.
Refredar lleugerament, i després retirar-lo a un bastidor de fil per refredar completament.
Gel i decora els pastissos: siguis tan aventurer com vulguis.