Síndria de porc - Receptes

Saludable

fa:

Habilitat:

mitjà

Preparació:

30 min

Aquesta és una forma divertida de servir fruita per oferir als nens un gust saludable que també els agradarà. L’hem omplert amb tot tipus de fruites saboroses i fruites tropicals de manera que sembli molt atractiu i vistós, ajudant a que els més petits estiguin més interessats en menjar fruites deliciosament saludables. Aquesta recepta de porc de síndria requereix treure la carn del meló, però no es perdrà, podeu trossejar-la a trossos de mida picada i tornar-la a introduir al porc buit quan estiguis a punt per servir. Si teniu previst fer una festa d’aniversari d’un nen, aquest petit fillol seria perfecte, als nens els encantarà!

Mireu com fer de síndria

Ingredients

1 síndria
Fruites barrejades per omplir
Per decorar:
2 llimes
Raïm tallat
4 panses

Mètode

Primer marqueu la cua espiral del porc a la síndria amb un bolígraf. Talleu un forat gran i rodó de la part superior del meló i, a continuació, talleu la cua espiral marcada.
Utilitzeu la part superior tallada per fer un cercle de 5 cm de diàmetre per al musell del porc i 2 triangles per a les orelles, que fareu servir per decorar el porc. Deixar de banda.
Amb una cullera de bola de meló, extireu les boles de síndria fins que la closca estigui buida. Descarteu les llavors mentre aneu. Raspeu el meló que quedi i escorreu la closca del suc. Netegeu els sucs que queden dins de la closca amb paper absorbent de cuina.
Talleu els altres dos melons per la meitat, traieu-ne les llavors i traieu-ne boles de meló. Afegiu-les a les boles de síndria en un bol gran.
Per decorar la síndria, redueix a la meitat les llimes i enganxa amb els escuradents per fer els trots de porcs. Enganxeu dues llavors de meló al centre del musell per a les fosses nasals. Empenyeu els escuradents cap al meló on voleu que vagin les orelles i el nas, i enganxeu-los les peces de meló. Tallar el final de les cireres, empènyer una pansa al centre de cadascuna i enganxar-la amb escuradents per crear els ulls.
Escorreu el líquid de les boles de meló. Ompliu la síndria amb les boles de meló i el raïm.